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来验收，吹毛求疵的找各种小问题来为难你，就想扣点工程款回去。
周砚从井里打了一桶水上来，顺手摘了两根黄瓜，一根递给管路，用刚打上来的井水涮洗了一下，把上边的毛刺给薅了，一口咬掉端头吐到菜地里，然后咬了一口黄瓜。
爽脆清甜，口味清香，满满的黄瓜味。
周砚还挺喜欢这一口的，吃薯片都爱吃黄瓜味的。
两人正要往外走，院外传来了说话的声音，跟著传出了一声惊呼：「遭了！有人偷菜！」
然后黄莺就提著一根棍子冲进了院子，后边还跟著夏瑶。
「老板！」黄莺看到正啃著黄瓜的周砚愣了一下。
「爪子？抓偷菜贼啊？」周砚笑道。
「我以为有人跑来偷菜呢————」黄莺有些尴尬的把手里的木棒放下。
夏瑶瞧见院子里站著的周砚和管路，也忍不住笑了：「也没猜错，偷的黄瓜。」
黄莺摇头：「那不能这么说，老板是房主，这菜地我只是代管的，我顶多算长工。」
「种的挺好的，长势喜人，我瞧著这黄瓜都快挂不下去了，就摘了一根解解暑。」周砚笑著说道：「瑶瑶，你要来一根不？刚从藤上摘下来的黄瓜，去外边可吃不到这么新鲜的。」
「要。」夏瑶立马点头，「给莺莺也摘一个吧，她就是带我来看菜园子的呢。」
「要得。」周砚应了一声，又从藤上摘了两根黄瓜下来，顺手给她们洗了再递给她们：「你们刚吃了火锅过来？」
「对，吃了火锅，还吃了凉糕，有点撑著了，所以就逛到这边来了。」夏瑶点头，咬了一口黄瓜，笑著道：「真的蛮清爽的，好吃~~」
「嘿嘿，是吧，我最近的晚饭就是黄瓜配水煮葫芦，掉秤可快了。」黄莺有点小得意，又跟周砚道：「老板，你摘点菜回去吧，茄子、葫芦、辣椒，随便摘，别客气，我们家吃不完，拿店里用吧，规格不一样又不太合适，送都不知道往哪送。」
说著，黄莺已经从旁边拿来了一把剪刀，「来，你自己剪。」
「要得，我整点回去。」周砚把黄瓜屁股丢进菜地，接过剪刀，先剪了一个大葫芦，这个拿回去炒肉片、白烧、煮汤、切丝凉拌都好吃，现在就是吃葫芦的季节。
辣椒也不错，摘点嫩的回去煎虎皮辣椒吃，好吃又不辣。
茄子有点多，多剪点，回去让老罗做鱼香茄子，周砚刚好趁机学一手。
现在正是蔬菜最多的季节，莲花白已经下市了，周砚琢磨著给菜单加两个素菜，之前老罗上了个藤藤菜作为莲花白的平替。
之前一直说拍黄瓜，周砚还没来得及上呢，这次一起给安排了。
周砚去把背篼拿来，这样那样，装了小半背兜。
「黄莺，这黄瓜我能摘几根不？」周砚跟黄莺问道。
哪怕他是房主，但菜这东西吧，谁种谁做主，规矩不能坏。
这房子他拿了一个月了，菜园子是一次没管过，这段时间天气这么热，都是黄莺天天来浇水施肥的，那这菜就得她做主才对。
黄莺立马点头：「老板，你挑大的摘就行，全摘了！我等会拿两根当晚饭，剩下的我也吃不完，我妈最近看到黄瓜就想打人，他们都吃怕了。」
「要得。」周砚笑著拿剪刀剪黄瓜，听得出来老黄家确实黄瓜泛滥了，一副深受其害的样子。
算起来，这段时间应该是豆橛子的季节，不知道多少北方家庭正在经历豆橛子吃不完又没地方送的噩梦。
「对了，老板，你整点豇豆不？这东西太能长了，我吃不完啊，家里的泡菜坛子都装满了，一茬又一茬的，没完了。」黄莺指著墙角的几棵豇豆说道。
「豇豆好啊，我摘点，晚上弄个豇豆箜干饭，凉拌也可以，拿来烧肉也不错的嘛。」
周砚笑著提著背篼过去。
「我也来帮忙摘。」夏瑶上前，帮著摘豇豆。
「这豇豆真不错，你倒是提醒我了，泡豇豆得抓紧了，这季节一过，又得等一年。」
周砚摘了一把豇豆，仔细端详著手里的豇豆，颇为满意。
黄莺说道：「那是该泡了，我老汉儿昨天去买的豇豆，已经泡上了，整了两千多斤呢。」
「你老汉儿上哪买的豇豆？」周砚随口问道。
「他是去夹江甘江镇买的，那边的土是沙壤土，豇豆肉厚籽少，泡出来更脆爽。从七月底到八月上旬，都是大量出的季节，后边的就不太好了。」黄莺上前两步，小声道：「老板，我给你透了底，你可不能往外说啊，我老汉儿要是知道了，非得打我不可。」
这妮子心头门清，知道周砚想问的是啥。
「请老板放心，我对张记卤味绝对忠诚！」黄莺立马说道。
周砚摘了几把豇豆到背篼里，然后跟黄莺一块去量了尺，规划了一下新卤味店的布局o
黄