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间不会压制味道，反倒做到了各自完美呈现的效果。
接著尝了一块竹荪，口感很脆，吸饱了醇厚汤汁，味道相当不错。
加藤惠最后盯上了那块肝膏，勺子挖了下去，正准备使劲，肝膏却已经被轻松切开了，就像是舀起了一勺嫩豆腐，带著点汤，在勺子里颤颤巍巍的。
「哇！这肝膏这么嫩的吗？」加藤惠有些诧异，然后将肝膏喂到嘴里。
口感极致的嫩滑，舌尖一抿就化，细腻又绵密，细细品味，醇厚鲜香在舌尖上绽放，不腥不腻，只有满口的清香。
「孔大师，这真的是猪肝做的吗？」加藤惠一脸不可思议地看著孔庆峰。
有一点点肝子的香气，但没有猪肝的苦味和腥膻，口感接近于芙蓉鸡片，入口即化，然后只留清香。
「是的，我想这道菜的独特之处，你应该已经感受到了。」孔庆峰微微点头，他就喜欢小日本这没见过世面的样子。
「它用了芙蓉鸡片一样的烹饪手法？」加藤惠求证道。
孔庆峰说道：「对了一半，他确实把猪肝捶茸了，但只取用了肝汁，茸子一样被丢弃了，所以它的口感更细腻。」
「天才啊，川菜厨师可真是天才！」加藤惠忍不住抚掌称赞。
「如果你说的是周砚，那确实是的。」孔庆峰笑容中透著一丝骄傲。
一旁的夏瑶小口喝著汤，脸上同样满是骄傲。
「我锅锅超厉害的~~」周沫沫更是一脸得意。
张本静香也惊叹于汤味的鲜美，听到翻译的提醒后，看著周沫沫：「沫沫，这位厨师是你哥哥吗？」
「是的~」周沫沫点头。
「那你可真是幸福啊，每天都能吃到顶尖大厨做的菜。」加藤惠都忍不住羡慕。
汤吃到一半，最后的甜点八宝酿梨上来了。
同样是一人一份。
小曾帮著上完菜，准备撤了。
「曾厨师，你这是要走了吗？」加藤惠问道。
「是的，菜已经全部上齐了。」曾安蓉微微点头。
「请稍等。」加藤惠说道，从口袋里拿出钱包，抽出了一沓大团结，直接递给了她。
「这是？」曾安蓉后退半步，并未伸手去接，而是露出了疑惑之色。
「这是服务费，感谢你提供的服务，非常专业。」加藤惠说道，让翻译翻了一遍。
「这是我应该做的。」曾安蓉说道，想要拒绝。
「安蓉，拿著吧，这是他们的习惯。」孟安荷提醒道。
曾安蓉闻言，这才接过钱：「谢谢。」
「不客气。」加藤惠笑著说道：「菜如果上齐了的话，能否有劳你请主厨来包厢一下，我想和他聊聊，今天这桌菜太棒了。」
「好的，我可以帮你去请我师父。」曾安蓉拿著钱出去了。
加藤惠重新落座。
「哇哦，这梨像是水晶一样。」张本静香看著刚上来的八宝酿梨，满眼欣喜。
「这是我最喜欢的甜菜，我可以教你吃哦。」周沫沫主动开口，拿起勺子教他们如何吃这道菜。
八宝酿梨里边填的八宝馅料和八宝葫芦鸭的馅料是不一样的，偏甜口，而且用量相对较少，吃的主要还是那只梨。
没有人能拒绝在吃完饭后，来一份小甜点，而且还是甜而不腻的八宝酿梨。
曾安蓉回了后厨。
阿伟他们正在收拾灶台和厨具。
「曾姐，小鬼子为难你没有？」阿伟随口问道。
曾安蓉晃了晃手里那沓崭新的大团结，笑著道：「耶？阿伟，你啷个晓得客人给我拿了一笔服务费呢，你看，一百二呢。」
「啥子？好多？！」
阿伟眼睛都瞪圆了，看著曾安蓉手里晃著的那沓大团结，震惊道：「你去给他们分了个鸭子，就给你发了一百二的服务费？」
「嗯，孟姐说是他们的习惯，我就拿著了。」曾安蓉点头，看著周砚道：「师父，没问题吧？」
周砚笑著道：「没问题，拿著就行，有钱人给小费，确实是他们的习惯，在香江那边
很常见，包厢都会有服务费，按用餐费用的比例抽的。」
「我去！周师，你不早说？」阿伟急了。
「你说你不去的嘛，我肯定不能勉强你噻，你要垮个批脸上去，人家喊我赔钱啷个办？」周砚笑道。
「阿伟，机会给你不中用啊。」小罗拍了拍他的肩膀笑道。
阿伟长叹了一口气：「一百二啊，我一个月工资啊————」
「师父，那日本客人让我请你去一趟包厢。」曾安蓉看著周砚说道。
「要得。」周砚解了围裙，整理了一下厨师帽。
「不是，周师，你也去领赏啊？」阿伟问道。
「那不好说，包厢服务费一般只收一次，没有收第二次的道理。」周砚笑著说道，迈步向外走去。