新笔趣阁(biquge3456.com)更新快，无弹窗！
还得把顺序调整一下。
「林叔，客人吃的怎么样？」周砚问道。
「非常好，而且你这个上菜的节奏把控得也很好，一道接一道的上，孔二爷一道一道的讲解，几乎每道菜加藤惠都吃得很满意。」林志强笑著点头：「今天中午在万秀酒家，菜一股脑地上桌，蜻蜓点水一样吃一轮，菜都没吃明白。」
「姚总也很满意。」
「那就行，林叔你先回去吃著吧，我这边继续走菜。」周砚点头，姚总满意，那今天一千块就到手了。
客人满意，那他的任务就有希望完成了。
林志强回到包厢，跟加藤惠说道：「加藤先生，我已经和主厨说好了，让他紧急增加一道芙蓉鸡片。」
「林厂长，你这人真不错，给你添麻烦了。」加藤惠端起酒杯道：「我敬你一杯。」
「不客气，希望你们能够吃得开心，让这趟嘉州之行给你们留下美好的回忆。」林志强举杯跟他碰了一下。
接著上软炸扳指、干烧岩鲤、八宝葫芦鸭。
八宝葫芦鸭上桌，加藤惠拿著相机迫不及待地起身：「请稍等，这鸭子造型太独特了，我想给它多拍两张照片。」
小曾转动转盘，停在了他面前。
加藤惠已经换上第二个胶卷，咔嚓拍了两张后，将相机交给了张本静香：「静香，我拿著这个葫芦鸭，你给我拍一张照片吧，这简直是新发现，葫芦状的鸭子！」
「好。」张本静香接过相机，给加藤惠拍了一张他端著葫芦鸭的合影。
「这董事长有点不同寻常啊。」林志强端著酒杯跟姚立诚低声道。
「木匠皇帝的嘛。」姚立诚跟他碰了一下杯，小声道。
林志强立马懂了，但人家终究是皇帝，投其所好，还是能够更大机率促成合作的。
加藤惠放下盘子，好奇问道：「孔大师，这鸭子是怎么做成葫芦状的呢？我从不同的角度来看，它都是完美的，就像是原本就长成葫芦的模样，并不是拼接而成的。」
孔庆峰说道：「八宝葫芦鸭是一道功夫菜，要做好这道菜，首先得从脖子上开一刀，然后把鸭骨头全部抽出来，在这个过程之中，还要确保鸭皮不破。
然后把去骨的鸭子里外清洗干净，腌制入味，再填入提前调配好的八宝馅料，从三分之一处扎一根麻绳，将其捆扎成葫芦的形状，蒸软之后，再下锅油炸一道，从而形成金红色的饱满鸭皮。」
加藤惠拿出纸笔刷刷记了几样重点，惊叹道：「这手法可真厉害，鸭子的骨头可不少呢，要将骨头抽出来还保证鸭皮完整。而且这葫芦的造型做得真圆润，浑然天成。」
孔庆峰点头道：「对，这就是最见功夫的菜，八宝馅料蒸熟之后会膨胀，所以必须要
连填装的量都把控好，不然葫芦鸭会爆开，那就没法吃了。」
加藤惠道：「太厉害了，我现在对这位厨师充满了好奇心，等会我一定要跟他好好交流一番。今天的这些菜，几乎每一道都让我惊叹。」
小曾拿起了一把剔骨刀，看著加藤惠说道：「现在我要把这个葫芦鸭拆开，给大家分装到盘子里。」
「请，有劳了。」加藤惠说道。
抽掉绳子，用剔骨刀从葫芦中间向下缓缓划开，紧绷的鸭皮向著两边分开，里边裹著的八宝馅料随之呈现。
加藤惠眼疾手快，立马拿起相机又按了一张，哪怕杂志用不上，回头跟朋友吹牛也用得著啊，不然要怎么跟他们描述这葫芦里边是什么呢。
葫芦鸭开膛破肚，再用铁勺将其分开，用小碟子分装。
加藤惠跟小曾说道：「您一看就是专业厨师，这刀工太棒了，让您一直在旁帮忙分菜，辛苦了。」
「这是我今天的工作，也是宴席的一部分。」小曾不卑不亢道。
「这个八宝葫芦鸭，得鸭肉和八宝馅料一起吃，这样风味最佳。」孔庆峰给加藤惠示范道，用勺子从鸭皮处切入，连著鸭肉、馅料一起舀起，差不多就是半份的样子，然后直接一口吃下。
加藤惠和张本静香看得很认真，然后有样学样地舀起八宝葫芦鸭，鸭肉的香味和八宝馅料的香味扑鼻而来，相当诱人。
直接一大口吃，细细嚼著，鸭皮是酥香的，鸭肉却格外软嫩，裹著里边软糯的八宝馅料。
一口下去，口感层次感太强了，味道也是如此，相当让人惊喜。
加藤惠吃完，甚至没忍住直接拿出纸笔刷刷写了两行吃后感，生怕回去之后忘了。
看得出来，当一名美食家对他来说，确实是比做生意更喜欢的事情。
分餐的好处在于每个人都能吃到这道菜，但都不容易吃过量导致后边的菜吃不动，属于尝个味道的这种感觉。
盘子撤掉，跑堂接著上新菜。
「芙蓉鸡片，请慢用。」
众人闻声，目光纷纷看了过来。
尤其