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回头有机会我教你们。」周砚点头，现在他们店里在卖夫妻肺片，牛头皮这道主食材是不缺的。
但其他食材价格也不便宜，如果不是有必要的场合，他应该不会随便去做这道菜，成本依然有些过于高了。
适合新店开业的时候，搞高端宴席加菜。
一个宴席头菜，一个压轴汤菜，适配度还是相当高的。
这种顶级功夫菜，就是用来和其他饭店拉开差距的，我有你无，你可以学，但很难做到这么好，这就是技术护城河。
「这下周二娃饭店可真是人才济济，这让我们啷个活哦。」孔国栋有些忧愁。
老罗笑道：「国栋，那你也只有羡慕的份了噻，去年自贡就一个厨师考上一级，结果被周师一锄头挖到了嘉州来，对于自贡厨师界来说，也是一种巨大的损失。」
肖磊说道：「乐明想挖都挖不动，毕竟周师可是从蓉城餐厅的嘴里把黄尚挖来的，如果是乐明，估计黄尚都不需要考虑。黄尚一半是冲著工资翻倍来的，一半是冲著周师这个人来的，情况不一样的。」
众人难得聚一起，一摆龙门阵就是一个下午，孔国栋和孔庆峰和周砚他们一起吃了晚饭，方才骑著车回嘉州。
周砚送人出门，周沫沫正在一旁喂兔子，回头看著周砚问道：「锅锅，兔兔这么可爱，是红烧呢，还是烤著吃呢？」
「兔子啊，我还真不会做，后天让老罗研究研究吧。」周砚说道。
「一兔两吃嘛，可以搞个鲜锅兔，搞个干煸兔。」老罗说道。
「要得，后天整嘛。」周砚点头，对于老罗给出的方案表示认可。
兔子生的特别快，一年能出好几窝，看著似乎很好养。
但这事是有迷惑性的，兔子又特别娇贵，吃的草要是被露水打湿，吃完可能就嘎了。
所以，趁著兔子还活著把它吃掉绝对是最优解。
周砚刚准备进去备菜，便瞧见一辆熟悉的皇冠汽车缓缓驶来，脚步当即一顿。
「孟姨他们来了~~」周沫沫也瞧见了，立马开心道。
车子在饭店外靠边停好。
林志强和孟安荷一家笑著下了车，手里还提了一盒巧克力。
「林叔，孟姐。」周砚快步迎上前去。
周沫沫屁颠屁颠跟上，也跟著喊人。
「哇！小狗狗！好可爱！」
「沫沫，这个小狗狗是你的吗？它叫什么名字啊？我能摸一下吗？」
「它叫四喜，随便摸，它不咬人。」
林秉文和林景行一下车，就被小狗硬控了。
林志强也是盯上了小狗，眼睛一亮：「哎哟，还养了个四眼铁包金啊？这狗的毛色真漂亮，以后长大了肯定好看。」
「沫沫回村里玩跟著她回来的，就准备给它养著了。」周砚笑著道。
「挺好，老话说，狗来福，说明沫沫是有福之人，养著也挺好的。」林志强点点头。
「小狗是真的可爱，肉乎乎的。」孟安荷也逗狗去了。
「林叔，里边坐吧，你们是来吃饭的吧？」周砚说道。
「有点事来找你，他们几个听说了之后，立马说要来吃晚饭，就带著来了。」林志强说道，把手里装巧克力的铁皮盒子递给周沫沫：「沫沫，我前两天去羊城出差，给你带了盒巧克力。」
「谢谢林蜀黍~」周沫沫两只手接过巧克力，开心地说道，巧克力可是她的最爱。
「不谢。」林志强笑著摸了摸她的脑袋，然后看著周砚道：「小周，你下周日有没有空？」
「下周日，目前还没有开始预定包席，林叔有什么事吗？」周砚说道。
林志强高兴道：「那太好了，我想请你去我们厂里帮忙操办一桌席，越高级越好，我需要招待一位从日本来的大客户，这客人有点难搞，很刁钻的那种。」
【叮！支线任务触发：来自林志强的请求—搞定刁钻的日本大客户，让该日本客户的宴席满
意度达到95%及以上。
【任务奖励：未知。接受：是/否】
周砚眉梢微挑，看著林志强道：「林叔，这日本人有多刁钻？有多难搞？」
林志强说道：「这个客户以前干过厨师，开过饭店，后来饭店开垮了回去继承家业搞服装，生意做得很大。
现在虽然没有搞餐饮了，但成了兼职美食家，就是那种喜欢在报纸、杂志上写关干吃的文章，自诩神之舌，在日本小有名气。」
「神之舌」？听著确实是有点难搞哦。」周砚差点没忍住笑，这外号多少有点中二的感觉，符合小日子在他心里的定位。
林志强接著道：「我们公司在日本市场扩展得不是很顺利，但这次瑶瑶做的嘉定大绸系列，得到了这位客户的认可，下周他还要亲自来一趟嘉州，寻访嘉定大绸这个系列的起源和传承。
姚老板会亲自陪同，他让我要做好接待工