第14章弓鱼术

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一抹笑容。
    沈青鸢心思细腻，注意到陈望北的微妙的表情，耳根一红，忙低下头继续喝汤。
    草棚外，女眷们围着篝火，一边喝着鱼汤，一边捧着烤鱼，吃得满嘴流油。
    一个宫女吃着吃着，眼泪止不住的流下来，滴在碗里。
    “你哭什么？”
    郭芙蓉问道。
    那宫女抹着眼泪。
    “我以为……这辈子再也吃不上这么热乎的饭了。
    前些天在官道上，我只想着自己会死在哪，根本不敢想以后。”
    “可现在我们有山药，有鱼汤，还有草棚住。
    我们好像真的能活下去了。”
    这句话说完，众人沉默不语。
    几日前，她们还是被押送的女囚，前路茫茫，生死未卜。
    如今虽然仍困在荒山野岭，却有了温暖的火，有了果腹的粮食。
    也有了一个可以依靠的主心骨。
    夜幕降临，天空繁星点点，明月当空。
    吃完了晚饭，剩下的18条鱼如何存放，成了一个问题。
    营地没有水缸水盆可以养鱼。
    活鱼离开水后不能过夜。
    如果鱼死了，肉就会腥气，不好吃了。
    有宫女提议，将剩下的鱼串起来，夜里放在溪水里，能让鱼继续活着。
    另一个宫女反驳说，夜里会涨水，冲走了怎么办。
    还有人说，夜里说不定会有水獭子偷吃咱们的鱼，不能放溪水里。
    陈望北看了看地上的鱼，忽然想起一种古老的保鲜法。
    弓鱼术。
    从前没有冰箱，也没有物流快递。
    山里的渔民若要将鱼活着带到远处集市，会用草绳将鱼身弓起。
    让鱼嘴、鱼鳃保持张开。
    只要定时给鱼鳃淋水，便能活上很久。
    陈望北挑出几条最大的鲫鱼和青鱼。
    “把草藤和竹篾拿来。”
    林阿糯好奇问道：
    “陈大哥，你又要做什么？”
    “弓鱼。”
    “弓鱼是什么意思？”
    众人都没听过。
    陈望北也没有多解释。
    他取来一根有韧性的竹篾。
    随后捏住一条活鲫鱼。
    鲫鱼拼命甩尾，鱼鳃一张一合。
    他用细竹篾从鱼鼻与鱼唇之间的薄肉处穿过，再将另一端绕到鱼尾肛门下方，用草藤固定。
    鱼身微微弯起，如同一张弯弓。
    “鱼绑成弓形后，会进入类似冬眠的假死状态。
    这种姿势能降低鱼的活动量，减少氧气消耗。
    而且不能捆得太死，要按规矩弓右不弓左。
    鱼内脏集中在左侧，如果向左侧弯曲会挤压脏器，缩短存活时间。
    你们要记牢这一点。”
    “就这样把鱼弯起来放着，就能活到明天？”
    林阿糯表示怀疑。
    “现在是二月份，山谷气候湿润，挂在阴凉通风处，鱼鳃保持湿润，隔一两个时辰淋上清水。
    这样能让鱼存活2到3天。”
    陈望北淡淡道。
    他虽然是第一次用弓鱼术，但他知道这门技术，在穿越前的世界可是非物质文化遗产。
    说能让鱼活3天，已经有很多人不相信了。
    如果他说，有些手艺好的人，用弓鱼法能让鱼在冬季活10天以上。
    那女眷们就更不信了。
    “鱼离开水哪有不死的，还能活3天，我不相信。”
    夏璎珞摇摇头，她知道陈望北会捕鱼，能打猎。
    但仅靠这种土办法能让鱼活一晚上，她无论如何也不信。
    苏晚抱着手臂，站在一旁看着，她也不信陈望北的弓鱼术能让鱼活3天。
    别说3天，就是活一晚上也是不可能的。
    于是忍不住开口道。
    “此法闻所未闻，鱼离开水必死，你这般捆扎，真能活到明天？”

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第14章 弓鱼术

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