第123章约翰上门提议自建加工间

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「好，明天见。」
    苏辰挂断电话，看向艾玛。
    「明天你跟我一起去镇政府，带上牧场产权证明丶检疫报告丶环评文件。」
    艾玛点头。
    「我现在回去整理。」
    苏辰又看向约翰。
    「你把屠宰车间的标准图纸，给我留一份，标注清楚四个功能区的布局。」
    约翰从纸袋里，抽出一张摺叠的图纸，展开铺在草地上。
    「这是专业屠宰车间的标准图纸，屠宰区在最前面，面积一百二十平，设待宰栏和放血槽。」
    「分割区居中，面积一百五十平，设分割台和传送带。」
    「冷藏区在最里面，面积一百平，配双温冷柜。」
    「消毒区在入口右侧，面积八十平，设消毒池丶更衣室丶洗手池。」
    苏辰仔细看了看图纸。
    分区合理，动线顺畅。
    从屠宰到分割到冷藏，不走回头路，不会交叉污染。
    「行，就按这个图纸建。」
    约翰把图纸折好，递给苏辰。
    苏辰拿着图纸，走向加工间选址。
    胡安正好带着两个临时工，在清理场地。
    「胡安，这块地要建加工间，你带人把杂草和碎石清理乾净，明天施工队可能进场。」
    胡安点头，招呼两个临时工开始干活。
    三个人一人一把锄头。
    先把杂草连根刨掉，堆成一堆。
    然后用推车，运到垃圾场。
    路易斯从工具房，拿来几把大扫帚。
    把碎石和浮土扫到一起，装进编织袋，堆在路边等运走。
    苏辰站在旁边看了一会儿。
    确认清理工作有序推进，才转身往回走。
    兽医本开着他的皮卡，到了牧场。
    车停在加工间选址旁边。
    他下车，走到苏辰面前。
    「听说你要建加工间？」
    「消息够快的。」
    「约翰在镇上说的，我正好路过，就过来看看。」
    本看了看场地。
    「屠宰区卫生标准我熟，我来帮你盯着，确保无血水残留丶无异味丶无卫生死角。」
    苏辰拍了拍他的肩膀。
    「有你盯着，我放心。」

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第123章 约翰上门提议自建加工间

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