第286章 感同身受

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拼盘。
    做刺身对刀工要求极高,这个事情,自然而然地落在了黎朝身上。
    除了正常的三文鱼和一些虾贝,让江夏一直笑得有些不怀好意的,是一只大的象拔蚌。
    象拔蚌还是活的,黎朝拿起来的时候还滋水。
    黎朝把象拔蚌壳和内脏去掉之后,用烫水毫不留情地浇它身上。
    象拔蚌外皮被水一烫,迅速皱缩。
    十几秒后黎朝又把象拔蚌捞起来,捏住根部一把就撸掉了它的外皮。
    撸象拔蚌外皮的这个动作黎朝非常之熟练……
    江夏从黎朝拿上象拔蚌,象拔蚌开始滋水的时就笑得不可开交。
    “犁师兄,你处理象拔蚌的时候不会感同身受吗?哈哈哈……”
    “你撸掉它皮的时候,像极了你……哈哈哈……”
    江夏笑得眼泪都飙出来了,黎朝倒是一脸淡定。
    “我感同身受?这没什么好感同身受的。”
    黎朝说着把象拔蚌刷干净,对半剖开,把里面不能吃的东西丢掉,又刷得干干净净后泡进了冰水里。
    “等会儿你尝尝,看它脆不脆~”黎朝满脸笑意。
    两人在厨房里闲聊着。
    等象拔蚌泡冰水泡得差不多了,黎朝又捞起来。
    细腻的刀功把它切成了整齐的薄片,铺在底下垫了冰的盘子里。
    象拔蚌围了盘子一大圈,黎朝审美不错,把食材摆得很漂亮。
    “嗯,可以上酒店的餐桌了……”
    江夏看着完工后的刺身拼盘,赞赏地点了点头。
    吃饭的时候江夏第一口吃到的就是象拔蚌。
    “脆不脆?”黎朝笑得别有深意。
    “脆!”
    “这外面的象拔蚌就是大!”
    江夏点头赞赏,黎朝笑了笑没说话,一脸韵味悠长的样子。
    “外面的象拔蚌,有些看着大,但是热水一去就不行了……”
    黎朝笑得意味难明,江夏在旁边听着抿笑不语,她实在受不了黎朝了。
    他们两个讨论的话题,跟饭桌上的,有些格格不入。
    桌上的长辈看到两人关系这么甜蜜,都笑得很欣慰。
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