第73章翻了一倍

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」
    开店第一天，比他预想的结果要好很多。
    准备的所有食材全都卖了出去，没有剩下一点。
    他一直忙到九点十分，才送走了最后一位客人。
    等最后这位客人离开，他立刻关上店铺的门，开始数钱。
    111元。
    大多数客人都凑了九折的单，少部分客人只买了一样食物。
    这个收入是合理的。
    除去各种成本，他这一天的收入应该超过八十块。
    因为这次直接批发了大量的原材料，今天到底消耗了多少斤的面粉丶大米等等，他没有称量，只能粗略计算。
    但整体成本都比市场价便宜不少，净收入应该是有这么多的。
    不过，再除去蜂窝煤和自来水的消耗，净收入还得再减去一些。
    但不管怎么说，开店卖早餐确实比摆摊赚得更多。
    差不多翻了一倍。
    这还是第一天的收入。
    等后面口碑打出去，客源稳定下来，肯定会比第一天的收入更高。
    他已经开始期待十月底的时候，自己能有多少月收入了！
    对了，下午还有时间去步行街摆摊卖小吃呢。
    还能赚得更多些。
    或者……直接在店铺里卖小吃？
    嗯，这个得好好考虑一下。
    虽然卖早餐和卖小吃，可以不对店铺进行格局上的修改。
    但现在柜子里已经放满了早餐的食材，没有地方放小吃的食材了。
    如果要用店铺来卖小吃，只能每天买多少食材就尽量当天都卖掉。
    不然堆在外面就不太好看。
    方俊生一边思考，一边撸起袖子洗碗。
    一直忙活到九点四十五分，才把所有的碗盘杯子筷子都洗乾净。
    他这才骑上三轮车往家赶。

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