第18章乾瞪眼的成了自己

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大叔做的不好的，都是给方俊生当托的，不死心地买了一份煎豆腐或者酸梅汁喝。
    最后都骂骂咧咧地走了。
    很快，方俊生的摊子又重新热闹了起来。
    胖大叔那边瞬间就变得冷冷清清。
    他瞪眼看着忙得团团转的方俊生，眼里满是不甘。
    他才第一天摆摊，居然就失败得这麽彻底，连和对方打擂台的资格都没有吗？
    他还畅想着抢走对方全部的客户，让对方乾瞪眼，没想到乾瞪眼的成了自己。
    他还交了一块钱的摊位费呢！
    方俊生感觉到了胖大叔不善的视线，但他没有回看过去。
    他正忙着做生意呢，哪来得及给这种不足为惧的对手投去一个眼神。
    不过，之前那些人在胖大叔摊子旁说话的声音都不低，隔着五米远的他也能清楚地听到谈话的内容。
    他当时就猜到了怎麽回事。
    胖大叔的酸梅汁，肯定没有用锅煮过，只是用开水泡了一下。
    所以糖和梅子里的酸并没有很好地融合起来。
    而且，胖大叔恐怕没有买太好的食材，才能通过降低成本来降低价格。
    如果梅子买的不对，那口感肯定是不如中药店的乌梅的。
    要是买的酸梅，那更完蛋。
    虽然名字叫酸梅汁，但原材料可不是直接使用的酸梅，而是把酸梅加工后的乌梅。
    豆腐也同理，如果用的不是最新鲜的豆腐，又或者不是真正的嫩豆腐，口感都会有差别。
    更别提胖大叔自己还掌握不好火候，就急吼吼地出来摆摊。
    酱料更是做得一塌糊涂。
    但凡用点心思，哪怕不能完全复刻他的手艺和口感，也不至于差到这个程度。
    只要稍微能吃，又卖得很便宜，总有一部分人愿意看在便宜的份儿上买的。
    时间长了，也能形成一定的客源。
    可惜胖大叔连多次试验的成本都不愿意付出，得到现在这个结果也就不让人意外了。

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第18章 乾瞪眼的成了自己

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