第四章 脊柱丶紫蟹丶白朗宁

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,正是用人之际。
    李宝儿一听,喜得不知如何是好,抱拳道:
    「七爷放心!以后有李宝儿在,便是枪子儿飞过来,我也头一个替您挡着!」
    陈图南只微微一笑,没接话。
    漂亮话谁都会说,往后如何,还得瞧真章。
    「李宝儿,去帐房支一个月薪水的赏钱,就说我说的。其他人,接着练吧。」
    李宝儿千恩万谢地去了。
    他因有功夫在身,月钱本是十块大洋。
    这年头,十块大洋够五口之家一个月的嚼谷了,可不是小数目。
    陈图南不再多留,转身往厨房去了。
    眼下他空有一身化劲宗师的见识和经验,可这身子骨却亏虚得厉害。
    好比一位百战老将困在了一副病弱的皮囊里。
    虽也能勉强动手,可若真不管不顾地爆发气血,打出一击化劲的威力,只怕招式使完,自己也得跟着交待了。
    这也是为什麽许多老宗师晚年轻易不动手,非得徒弟代劳不可。
    要补回气血,光靠药不行,最要紧的还是食补。
    吩咐完厨房日后饭菜的章程。
    陈图南回到自己的小楼上。
    摆开了那个站了几十年丶万法根基的桩架。
    形意拳。
    三体式。
    将这身脊梁大龙分作三节。
    头丶背丶尾,贯通一气。
    站稳了三体式,控住了尾闾,便能锁住一身元气。
    将散乱的气力拧成一股劲,从一点崩出去。
    「轰!!」
    小楼里爆出一声巨响。
    比方才李宝儿那「撕布」劲更刚猛十倍,爆裂十倍。
    活像平地起了个炸雷!
    正是形意拳里的绝招——炮拳。
    陈图南缓缓收臂。
    只觉得胸口发闷,气短难续,不由得叹了口气:
    「就这身子骨,『开山炮』顶多再轰一下,心肺就吃不住劲了。」
    内家拳,之所以叫「内家」,拳劲的根子不在肌肉,而在人身的元气老本。
    老话讲「炼精化气如洗澡」。
    身子虚的人,一洗澡或游水就大汗淋漓丶胸闷气短。
    这就是锁不住毛孔,尾闾没功夫,元气热量随汗走了。
    中医管这叫「虚汗」。
    陈图南现在就是「虚」。
    勉强发了一记明劲,他就觉着乏,连三体式也站不住了,心道:
    「刚才那一拳,照武馆里新近琢磨出的说法,少说耗了五百大卡的热量,抵得上慢跑一个半小时。」
    歇了约莫一个时辰后。
    丫鬟红药来说,厨房预备的吃食得了。
    陈图南点点头。
    不一会儿,几个丫鬟端着个紫铜火锅进来,锅底清汤里滚着姜片葱段。
    旁边碟子摆得满满当当:
    片得飞薄的羊肉卷,肥瘦相间;
    羊肉是自西北来的,没半点膻气;
    上好雪花纹的牛肉,鲜红油润,瞧着是当日现宰的。
    鲜虾仁丶生鱼片,是陈家自家码头现捞的,挑顶新鲜的快马送来。
    另有去了蛋黄的鸡蛋白丶两碟鸡胸肉丶剥好的核桃仁丶一壶热奶。
    几个戗面大馒头。
    外加一碟时令青蔬。
    再配上一碗化开的二八酱料碟,撒上葱花香菜,蒜末。
    最惹眼的是那一小碟紫蟹和银鱼。
    陈图南先是一愣,随即想起老津门的俗谚:
    「吃鱼吃虾,津门为家」。
    这紫蟹,号称津门「海货鲜过天」,是稀罕物。
    它并非时时都有,一年就那麽几天,还得等海水倒灌才现身。
    就为这一口鲜,不少老饕甘冒被海浪卷走的险,去河口摸蟹。
    年年都听说有搭上命的。
    可惜,另一世六十年代河口一改道,这味珍馐便绝了迹。
    任你多大的财势,也没处寻了。
    陈图南回到这一百多年前的津门,想起这些掌故。
    便夹起一只紫蟹在火锅里涮了几滚,也不蘸料,揭开盖就尝。
    蟹肉饱满,壳薄膏紫,入口之鲜,难以言表。
    「果真鲜亮到非同凡响!」
    天擦黑时。
    张大力回来了,提着两大筐药材。
    进门见陈图南在用饭,便垂手站在一旁。
    「紫蟹就这几天有,坐下尝尝。」陈图南招呼。
    张大力忙摆手:「吃过了,吃过了。」
    「吃过也来点,尝个鲜。」
    「使不得,七爷!」
    张大力脑袋摇得像拨浪鼓。
    「您是主,我们是仆,这规矩乱不得。让人知道我跟您一桌吃饭,我这碗饭就算端到头了。」
    陈图南知道拗不过,便不再让。
    待吃得差不多了,他擦擦手,问道:「东西都置办齐了?」
    「齐了。」
    张大力答道,从身后取出个牛皮匣子。
    打开一看,里头躺着把乌黑鋥亮的手枪,衬着两包黄铜子弹。
    「跑了一趟租界。这怕是眼下市面上顶好的了,『枪牌撸子』,德国佬两年前造的,叫『白朗宁』。您好手,试试?」
    陈图南接过来。
    功夫恢复之前,有这麽一把家伙傍身,底气可就足多了。
    以他化劲宗师对肌肉力道的精微控制,这枪到了他手里,威力怕是要添上几分。
    虽说遇上「功夫入髓不惧枪」的化劲高人未必管用,但化劲以下的,见了这铁家伙,总得掂量掂量。
    手里掂着沉甸甸的枪,他心里踏实了不少。
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