第930章 识得就是宝

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锄头,继续在粟米垄间劳作。
    只是这一次,他们的目光更加锐利,不仅盯着杂草,也留意着每一处可能藏匿虫害的角落。
    -
    兄弟俩如临大敌的时候,婆媳俩这边却是另一番光景。
    山道崎岖,树荫浓密,比山下田地里凉爽不少。
    周桂香走在前面,手里的小锄头既是探路的棍子,也是挖掘的工具,目光锐利地扫过道旁每一处草丛,石缝。
    晚秋紧随其后,背着小背篓,手里镰刀挥动,利落地割下路旁鲜嫩的猪草,扔进背篓。
    土黄跑在最前头,时而冲进灌木丛惊起几只山雀,时而跑回来绕着两人脚边打转,跟回了快乐老家一样。
    “娘,你看这个是不是野葱?”
    晚秋眼尖,指着石缝里一丛细长的,开着紫色小花的植物。
    周桂香凑近看了看,点头,
    “是,紫花野葱,味儿冲,但烧菜腌菜搁点,提味的很,挖了吧,连根一起,咱们带回去种着,葱叶吃了根还能发。”
    “诶!”
    说着,晚秋蹲下身,用小锄头小心地撬开旁边的泥土。
    周桂香也蹲下来帮忙,两人合力,很快挖出了一小把带着泥的野葱根,白生生的,散发着浓郁的辛香。
    晚秋将野葱仔细放进背篓,用草叶隔开,免得串味。
    “这北沟向阳,土也肥,往年这时候野山药该冒藤了。”
    周桂香直起身,擦了把汗,目光在山坡上搜寻,
    “咱们往那边坡上走走看。”
    婆媳俩带着土黄,沿着一条更陡峭的小径向上爬。
    越往上,树木越茂密,藤蔓交织,光线也暗了些。
    土黄的鼻子在地上嗅来嗅去,忽然对着一片长着心形叶子的藤蔓“汪嗷”叫了两声。
    周桂香眼睛一亮,快步走过去,拨开茂密的叶片,只见一根比拇指还粗,呈灰褐色的藤蔓紧紧缠绕在一棵小树上,
    藤身上还挂着些干枯的,像小铃铛似的蒴果。
    山药藤
    “是山药!看这藤,年头不短了,地下的块茎肯定不小!”
    晚秋也兴奋地凑过来,
    “真的?咱们挖吗?”
    “挖!小心点,别把藤挖断了,顺着藤找主根。”
    周桂香经验老道,指挥着晚秋用镰刀小心清理掉山药藤周围的杂草和灌木枝,
    自己则用锄头,顺着藤蔓的走向,在距离根部一尺多远的地方,开始小心翼翼地往下刨土。
    泥土被一锄一锄地翻开,露出下面深色的,富含腐殖质的土壤。
    山药根扎得深,挖起来是力气活。
    周桂香挖得仔细,生怕伤了山药。
    晚秋在一旁帮着把刨松的土扒拉开,眼睛紧紧盯着逐渐露出来的,黄褐色的根茎。
    “有了!”
    周桂香低呼一声,锄头尖碰到了一个硬物。
    她放下锄头,用手慢慢拂开泥土,一节足有成人手臂粗,一尺来长的野山药渐渐显露出来,表皮粗糙,带着细密的根须,看着就沉甸甸的。
    “这么大!”
    晚秋惊喜。
    “别急,下面可能还有。”
    周桂香继续顺着主根往下挖,果然,又挖出一节稍短些的,两根主根还连着些大小不一的块茎。
    这一窝野山药,收获颇丰。
    母女俩费了好一番力气,才将这窝山药完整地挖了出来,足足有七八斤重。
    周桂香用带来的麻绳将山药捆好,放进自己的大背篓里,脸上露出满意的笑容,
    “这下好了,够吃好几顿,山药炖汤,蒸了蘸糖,或者晒干了磨粉,都行。”
    “娘懂得真多。”
    晚秋由衷地说,一边帮着将挖开的土回填,尽量不破坏植被。
    “都是跟老一辈学的,山里的东西,识得就是宝,不识就是草!”
    周桂香歇了口气,喝了口水囊里的凉水,又带着晚秋在附近转了转。
    她们又采了些嫩蕨菜,一把味道清香的野芹菜,还在一棵老松树下发现了几朵还没完全打开的松菌,虽然不如昨天那批多,但也算意外之喜。
    晚秋的背篓里,猪草已经装了大半,混着各种野菜,散发着山野清新的气息。
    土黄不知从哪里叼回来一只肥硕的蚂蚱,献宝似的放在晚秋脚边,被晚秋笑着揉了揉脑袋。
    日头渐渐西斜,林间的光线变得更加柔和。
    周桂香估摸着时间差不多了,便道,
    “回吧,还得收拾兔子嘞!”
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