第324章我也老害怕了

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    史铁明事件爆发，属于本地八零后童年的梦魇也随之开始了。
    此后几年，孩子要是不听话，家长喊一声「史铁明」来了，孩子顿时就能老实下来。
    如果这件事跟上辈子的走向一致的话，那个大儿子应该没有被掐死，而是暂时休克，但醒过来之后却变得有些呆菍。
    李春记得那孩子小名叫「虎子」，长大后在玻璃厂上班，最大的爱好就是捡烟屁抽。
    不管咋样，活着总归是好的。
    整个一下午，全镇都在议论这件事。
    大院里，四人组不住叫骂史铁明不是人揍。
    王慧兰则时不时地唉声叹气，直呼「太惨了」，直到陈志才来送鸡，王慧兰的心情才好了一些，拉住陈志才迫不及待分享消息。
    陈志才闻听骇然，满脸的不可思议，不过眼神中的八卦之火却愈发明亮。
    陈志才估计，自己送货这段时间，这个消息应该不会那麽快传到新杖子村儿吧？
    卸车的时候，陈志才拿出一只布袋子，笑呵呵对李春说道：「二春，好几次都看你在吃臭豆腐。我家你嫂子腌的臭鸡蛋好了，今天给你带过来几个尝尝。我家腌了好多，要是爱吃下次我再给你带，不爱吃就算了。」
    听到臭鸡蛋三个字，李春眼睛就是一亮：「陈哥，这是生的熟的？」
    「煮熟带过来的。」
    「嘿~」李春咧嘴一笑：「那我可得尝尝。」
    臭鸡蛋可是好东西，喜欢的人那真是趋之若鹜。
    这时期，一般人家吃臭鸡蛋有很大的偶然性，腌一坛子鲜鸡蛋，在偶然的情况下或许能赶上一两个臭鸡蛋。
    至于是怎麽形成的臭鸡蛋，很多人都不清楚，会批量腌制臭鸡蛋的人太少了，能把臭鸡蛋腌好的更是凤毛麟角。
    上辈子李春倒是跟短视频学过腌制臭鸡蛋，但自己上手腌制出来的效果却很不理想，这手艺需要极为丰富的经验，可不是随便看看就能精准掌握的。
    李春掏出一只熟鸡蛋，掐准中间部位在拖拉机车厢上磕了一下，然后顺着中间缝隙轻轻掰开一点，橙红色的油脂溢出，臭香味儿扑面而来，李春赶紧把鸡蛋凑到嘴边将精华油脂嗦乾净。
    这一口嗦下去：「好吃！咸淡正好，就是这个味儿，太香了！」
    鸡蛋一掰两半，蛋清白中泛黄，蛋黄颜色青黑，但是蛋黄油却是清澈的橙黄色，这就是最好的臭鸡蛋，比王慧兰的妙手偶得之强太多了，
    「陈哥，真没想到你家嫂子竟然有这样的好手艺，我可太爱吃了，让嫂子帮我腌一坛子，回头煮熟了给我带过来行不？」
    李春尤其锺爱这一口，兴奋的不得了。
    陈志才豪爽的挥挥手：「你这话说的，咱家别的没有，就是鸡蛋多。既然你爱吃，明天我就多带一些过来就完了。」
    以两人现在的交情，李春也不跟他矫情，下菜窖装了一袋子鱼乾和糖果，让陈志才带回去给孩子吃，至于臭鸡蛋，他就心安理得的笑纳了。
    送走陈志才，后院儿亲娘带着几个二队的妇女跟王慧兰唠嗑，有大嫂帮着干活儿，王慧兰能轻松很多，这也是李春希望看到的。
    中老年妇女们的话题依然是史铁明，但是经过几个小时的发酵，又产生了好几个不同的版本。
    妇女们唠的津津有味，等蒜香粉肠煮出来腾出一口大锅，李春看了下时间开始准备晚饭。
    李春从菜窖里拎出一堆大号饭盒，拿到厨房打开，里面装的都是提前泡发好的食材，大嫂瞟了一眼就是一愣，这些食材中，好多她都不认得。
    「二春，这都是些啥呀？」大嫂忙里偷闲问道。
    李春笑了笑：「都是一些蘑菇和干品，今天晚上本大厨给你们做点儿好吃的。」
    李春语气很随意，可实际上，这些饭盒里面的食材可是相当高端。
    虾干，蹄筋，海参，笋乾，红菇干，松茸干以及羊肚菌干。
    经过泡发，这些高端干品已经恢复饱满的身姿，李春一一改刀切片，海参切段，然后焯水备用。
    这些高端的食材，李师傅不准备用最朴素的烹饪方式，他要做一道香味突出个性十足的下饭菜。
    不过在此之前，李春先要开一个小灶。
    煤气灶点燃，起锅烧油，再加入一点点荤油。
    葱花爆香，把笋乾，羊肚菌和松茸片抓出来一些下锅翻炒。
    把水份炒干之后，将一些泡发松茸的原汤倒入锅中小火炖煮，加入盐调味儿，酱油提色，然后开大火收汁。
    汤汁收到七成，调少许水淀粉勾薄芡，最后加入蒜片翻炒几下马上出锅。
    李春捏了一片松茸尝了尝，脆韧鲜香，就是一个字「好吃」。
    李春把这道菜直接装进饭盒放到一边，先把馒头熥上，骂骂咧咧的去花坛摘一些油菜和生菜。
    麻个蛋的！
    现在的人越来越虚伪

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第324章 我也老害怕了

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