第2318章虾饺烧麦

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    不过这些东西大多都收在他随身的空间里，真要说带在手边的，也不过就是一个包的量。
    不是易不凡小气，实在是东西多了招人怀疑。
    从南到北一路火车颠簸，若真拎着大包小盒，不仅累赘，还难免被人问东问西。
    再说，吃食这类东西放久了容易坏，解释起来更麻烦。
    所以他也只是每样拿出一点，让大家尝个新鲜。
    别的大多数的还是在随身空间当中的。
    现在易不凡都可以拿出来不少的，而且都是热腾腾的。
    还是从香江买到的那种。
    许大茂自从那次尝过烧麦之后，就一直念念不忘。
    虾饺的鲜甜、烧麦的油润，尤其是外皮那劲道口感，他总在喝酒的时候念叨两句。
    今天难得在这深南市闻到了这个味儿，他立马就去买了，二话不说先塞了一个进嘴。
    “哎！真不错，就是这个味儿！”
    他一边嚼一边含糊地说着，还顺手递了一个给许半夏，“你尝尝，这虾饺烧麦很好吃。”
    “我上次来就吃过了，跟咱们北方小笼包不一样，但绝对有一拼。”
    许半夏接过烧麦笑了笑.
    她吹了吹气，小心咬了一口，烫得直呵气，却忍不住连连点头。
    俗话说得好，十个女的有九个半都是吃货，剩下那半个不是不爱吃，是正吃着没空说话.
    许半夏显然属于后者。
    她一口接一口，眼睛都眯了起来，完全忘了刚才还在和易不凡说的事儿了。
    “深南市和香江，到处都是有这些小吃的。”
    “到时候你可以吃个够。”
    易不凡也笑着接过来说道。
    “其实，每个地方都是有自己的特色小吃的。”
    “也许用的材料都是差不多的，但是做出来的东西味道确实是不一样的。”
    “这其中或许是因为手艺的传承、火候的掌握，又或者是一味秘而不宣的调料、一道工序上的细微差别。”
    “而真正地道的那种风味，往往只有到了本地之后，亲口尝到，才能体会得到它的精髓。”
    “就像这虾饺烧麦，乍看之下不过是一种寻常小吃，在别的城市也许也有人在模仿、在复刻，可真正吃进嘴里才会察觉，它的口感、香气、甚至是吃完后回味的层次，都与本地的版本有着微妙的区别。”
    “那种区别难以言说，却真实存在,是水土，是人情，也是岁月才养出来的底气。”
    许半夏无论到了哪个地方，第一件事从来都是寻找当地最地道的小吃。
    她不追求名气大的馆子，反而更愿意钻进巷弄深处，蹲在路边摊前，和操着方言的老板聊几句，再点上一份他们最拿手的吃食。
    对她来说，吃，不只是一种满足，更是一种理解此地的方式。
    因为她知道，味道是一座城市的记忆，也是一次旅程的印记。
    这一次尝过了，下一次什么时候再来？
    她可不像易不凡，不管到了哪里，都可以把那些地道小吃买上个几百人份儿丢进随身空间。
    不单单在以后自己随时可以吃到，就连身边的人也一样可以跟着满足一下的。
    可别人不同啊。
    谁也不确定人生一路向前，能停下来细细品味的机会，其实并不多。
    更何况，在整个华夏这片辽阔的土地上，天南地北，每一个地方都藏着它独一无二的味道。
    从北方的扎实面食到南方的精致茶点，从沿海的鲜活海产到西域的浓郁香料，每一种风味，都是一个故事。
    而他最初的梦想，其实特别简单：就是走遍这些地方，把这些地道的美食原汁原味地尝一遍。
    不改良、不妥协，就吃它最本真的样子。
    这不仅仅是一种口腹之欲，更像是一种文化意义上的完整，是味觉上的一场溯源之旅。
    而这种能在一国之内尝尽风土、吃遍四方的福气，在整个世界来看，也实属难得。
    很多地方的人们，终其一生也难以体验到如此丰富而深邃的味觉层次。
    所以他说：这是属于华夏人的福利，是生长在这片土地上，才能享有的、味觉的幸运。
    “我突然想着，以后闲着没事的时候，就小冉和一大妈一样，开个小店，专门卖这些虾饺烧麦好了。”
    “我觉得，这东西在四九城也应该是有很多人会喜欢吃的。”
    许大茂一口接一口地吃着。
    感觉到这玩意儿就应该在以后天天能吃到。
    “这虾饺烧麦的市场前景肯定是相当不错的。”
    “毕竟现在大家吃早餐越来越讲究多样化，谁都愿意换着口味尝试一些新鲜又好吃的东西。”
    “虾饺烧麦这类小吃，不仅外形精致、口感丰富，而且确实能满足大多数人对早餐‘既快又好’的需求。”

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