第573章今年过年八个菜

新笔趣阁(biquge3456.com)更新快，无弹窗！

好后才拿出三四块带着方思成追上了大部队。
    方安和陈燕芳见孩子们走远后也没有多呆。
    推着方德明回屋继续做饭去了。
    “小安，那钱你都给完了。”
    方德明进屋后才想起来问。
    刚才他光顾着和几个孩子闲聊。
    压根没听见方安和陈燕芳说的话。
    “给完了，就一家一块也没多给，有点就行。”
    “行，给点就行。”
    方德明心安地笑了下。
    推着轮椅回到炉子旁边顺便掀起了锅盖。
    看锅里的排骨已经炖熟。
    连忙喊来陈燕芳。
    “燕芳，你快过来看看这排骨是不能出锅了？”
    陈燕芳刚看完鱼过来扫了眼。
    看到排骨的样子突然愣了下。
    此时。
    大勺里的排骨已经炖熟。
    有些肉块比较小的都炖脱骨了。
    “艾玛这炉子炖点啥真快啊，这么大会儿就炖好了，赶紧转大火收汁儿吧，我去放桌子，一会儿盛出来搁桌上罩着省得凉。”
    陈燕芳回屋放好桌子又拿出几个铁盆。
    想着晚点把菜扣上省得凉。
    方安则留在外屋添下炉子。
    添好后收完汤汁盛出来放到桌上。
    放完就跑回外屋跟着陈燕芳炒起了别的。
    “小安，那羊肉和鹿肉拿大勺炒吧。那炉子火大炒出来香，狼肉啥的我拿大锅炒。”
    陈燕芳切完羊腿肉试探着提议。
    方安听完当即应了下来。
    “行，那俩不着急，放那腌着就行。等腌好了两三分钟就炒出来了，先炒点别的。”
    方安说着又看了一圈。
    突然就不知道该炒啥了。
    方德明看陈燕芳拿着狼肉刷锅。
    碰了下方安小声问道。
    “小安，那狼肉炒完除了这俩就没别的了吧？”
    “有，我想想还有个要炒的来着。”
    方安挠着头四下撒目。
    直到瞥见碗架子上那个小海碗里泡发的木耳。
    方安这才想起来。
    “对，这个忘炒了，木耳炒白菜。”
    “炒白菜？你俩到底要做几个菜啊？”
    方德明诧异地问道。
    昨晚陈燕芳几人商量过后。
    五人提出来十个菜，最终只采纳了六个。
    打算今天只做六道菜。
    往年方德明家过年也是六个菜。
    除了鱼和猪肉两道菜之外。
    剩下的就全都是素菜了。
    但今年这六道菜可不一样。
    这鲤鱼，排骨，猪肉，羊肉再加个狼肉。
    光是这几样肉就有五道菜了。
    要是按照陈燕芳昨晚订好的。
    这第六道菜是黄桃罐头。
    免得肉吃多了腻的慌。
    可是。
    这菜都订好了。
    小安咋又突然张罗炒白菜了？
    方安闻言随意地笑了下。
    “刚才我和我大嫂商量过了，不做六个菜，做八个菜。”
    “八个？整那老些？”
    “就看着多，其实也没多少。那羊肉和鹿肉啥的就光是肉，每样就六七两，中午吃一顿到晚上就吃没了。”
    “那你加个白菜还整啥啊？这第几个？第六个第七个？”方德明看着灶台追问。
    方安倒好猪油简单算了下。
    “应该是第七个，肉菜总共有五个，第六个是罐头，这木耳白菜是第七个，一会儿切点干豆腐伴个凉菜就八个菜了。”
    “那干豆腐搁那呢？我切。”
    方德明推着轮椅就要帮忙。
    但方安没让。
    “不用你，你快歇会儿吧。我炒完再切就赶趟，这玩意儿下锅就熟。”
    俩人说话间油已经开了。
    方安挑出切好的白菜帮先下锅。
    这白菜帮比较厚不容易炒熟，得分开下。
    待锅里的白菜帮边缘透明，这才下入白菜叶和木耳翻炒，炒完倒点酱油陈醋再加点盐，等调料的香味儿激发出来放入水淀粉勾芡挂汤，挂完这道菜就算做好了。
    方安收拾完端到桌上准备炒下一个。
    但看着灶台上的羊肉鹿肉猛地一拍脑门。
    陈燕芳盛出刚炒好的狼肉好奇地看了过来。
    “小安，咋往加调料了？”
    “啊？不是不是，我搁这儿寻思这猪肉狼肉啥的咱都做了，就忘整鸡肉了——”
    “家里都没有鸡了还炖啥鸡？”
    陈燕芳摆手拦下。
    但方安说的压根就不是家里的。
    “我知道家里没鸡，早知道早上刚起来那会儿逮两个好了，西头还有不少野鸡呢——”
    “你快拉倒吧，这老些肉呢还非得吃那玩意儿？赶紧炒完吃饭，别寻思那玩意儿了。想吃等过

章节报错（免登陆）

下载APP，无广告、完整阅读

验证码：提交关闭

第573章 今年过年八个菜

第573章今年过年八个菜