第316章多少钱？

新笔趣阁(biquge3456.com)更新快，无弹窗！

    苏清如的一个可是……
    直接叫周小茴心脏都提了起来。
    可怜兮兮的看着苏清如。
    生怕苏清如打破她的希望。
    苏清如：……
    倒也不用这样吧。
    可看她这么可怜的样子，到底还是说了一句，“老三算的这笔账，也没错。”
    “我要说的是另外的。”
    苏清如暂时没说，周小茴要做这样的饭馆，到底得多辛苦。
    而且，苏老三和苏宝珠他们说的，其实也没错。这样的小饭馆，在如今这个时候才是最容易做起来，最容易稳赚不赔的。
    甚至，要是能迅速铺开数个小饭店，那真能大赚一笔。
    可他家这个情况，还是不能在政策彻底放开之前，这么放肆。
    所以，要考虑的事儿就多了。
    苏清如指着点了点自己面前。
    “要不，你们问问寇决。”
    “这里的这些东西，要卖什么价？”
    苏宝珠他们都看向了寇决。
    寇决也笑了笑，“你们可以先猜一猜。”
    苏清如又喝了一口清汤燕窝。
    口中的燕窝咸鲜美味，没有一点腥味。
    寇决也不知道，是不是故意的。
    反正点的菜，都是这店里最贵的。
    虽然，也都是人家的招牌菜，虽然谭家菜似乎就没有便宜的……
    可……
    苏清如觉得，今天这一桌子的菜价，估计还是会让苏建定他们咋舌。
    这话，还真让几个人表情略有点迟疑。
    苏宝珠他们目光都在面前的菜色上转了一圈。
    味道已经尝了。
    他们到帝都已经有一定时间，老莫餐厅，各大国营饭店，他们也都已经去过。
    对这些菜的价格也有了一定的了解。
    尤其是周小茴，是对食材最了解的。
    家里的户籍问题基本落实之后，搬到家属院之后，买菜，按照一大家子吃什么的事，周小茴就自觉接了过去。
    所以，菜价，周小茴还是了解的。
    虽然，如今，很多食材，市场上，根本没地方买。
    可周小茴这种厨师，比较关注这些东西，也是单独做过了解的。
    心里略盘算了一下成本。
    高汤，小料，配菜，不超过1块。
    那条大黄鱼最多两块？
    不过，这种鱼，几乎只有涉外饭店或特供商店才有，黑市的价格应该会更高……
    虾蟹的价格比较便宜。
    燕窝的话，上次在友谊商店看的，好像是一百多一斤。五个人的用量，也不足半两，五块？撑死十块钱？
    鱼翅也是差不多的情况，价格比燕窝便宜一点，大概六七十块钱一斤，这么一份儿的用量也不过是半斤，也就是三十块钱。
    还有蔬菜，高汤的配料，两三块钱。
    加起来，本钱，撑死了，也就45块钱？
    如果做好了，往外卖……
    周小茴偷偷咽了咽口水，小心翼翼的开口说了一个价，“五十？六十？”
    这个价，周小茴绝对是咬着牙。
    一桌，这里的老板，就能赚十块钱！
    说完，周小茴都忍不住再次咋舌。
    太，太吓人了。
    外面的国营饭店，一顿招待一百个人，也没这个利润……
    苏建定摇头，“不可能……如今，冒这么大的风险。”
    “没有两倍利润，不太可能。”
    “我觉得，至少70，甚至……”
    苏建定也咬咬牙，“80！”
    即便是苏宝珠没有开口，这会儿目光在桌上的所有东西上，扫了一下。
    也在心里计算了一下。
    她觉得，按照周小茴所计算的成本，就算是走黑市的，这些东西，也不会超过五十块钱。
    加上房租，工钱，她觉得，三哥说的八十块钱，真是撑死了。
    老莫餐厅，他们点个最贵的油焖大虾，一个牛肉，一个蟹肉沙拉，加上两个素菜，一个汤。
    加起来，全部也不过是七八块钱。
    黑市，还只是中餐，八十块钱。
    苏宝珠这会儿都觉得，自己有些坐不住了。
    太太太太奢侈了。
    八十块钱，能买多少人家，一年的口粮。
    他们都觉得自己是咬牙说完的，然后都看向了苏清如。
    苏清如看了一眼，“八十？”
    苏清如淡淡说，“一百八起步吧。”
    苏宝珠下巴差点掉下来，“多，多少？”
    “一百八十？”
    直，直接多了整一百块钱？
    周小茴更是连自己面前的碗筷都差点打翻了。
    震惊的看着自己面前的这些东西，不敢相信。
    苏建定这个觉得自己已经足够黑心，已经能当资本家的人，这会儿手也

章节报错（免登陆）

下载APP，无广告、完整阅读

验证码：提交关闭

第316章 多少钱？

第316章多少钱？