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“大师傅,你这厨艺真不错,隔着两条街都闻到了。”
男人在一天中午,终于搭上王成业。
“祖传的厨艺。”王成业坐在凳子上扒蒜,眼神空洞。
自从孙九亩也被挖走以后,扒蒜皮这活儿就落到他身上了。
这孙子可算来找他了。
再不来,他想拿菜刀去找他算账。
“还是祖传的,可真厉害。”男人伸长脖子往前堂瞅了一眼:“师傅,你们店的生意不行啊,你在这里上班,完全是埋没你的厨艺。”
“可不咋地!”王成业将扒了皮的蒜扔进盆里:“生意一天不如一天,连服务员都跑了。”
男人心下一喜:“大师傅,我亲戚开了一家饭店,店面可比这里大多了,生意还好,你要不要去我亲戚那里干?工资待遇好商量。”
“多少钱一个月?”王成业顺口问了一句。
有了前几个坑货,男人这次学精了:“60块钱一个月,包吃包住,咋样?”
“不去。”王成业拒绝的很干脆。
男人本来以为十拿九稳的事,没想到王成业会是这反应:“你在这里干,一个月给多少钱?”
“50。”
“才五十块?”男人替他义愤填膺抱不平:“大师傅,就您这手艺,50块钱你干嘛还不走?你要是嫌工资太低,我给你开65一个月,咋样?”
“不是钱的事!”王成业一点心动的感觉都没有:“我花不了几个钱,对工资没多大要求。”
男人:不要工资的才最贵!
“那你对什么感兴趣?只要你跟我回去,工资给你开65块钱,你要有什么条件,尽管提,我尽可能帮你完成。”
王成业扒了一把蒜扔进盆里:“你别试探了,我不会去的,本来这两个月干完我就要辞职的。”
“为什么?”男人不能理解的问。
有手艺,有资历,怎么就对钱没兴趣呢?
“没什么,我感觉自己的厨艺到了瓶颈,想出去拜师学艺,多学一些特色菜,等过几年,工资能翻一倍。”王成业一脸憧憬的看着远方的云。
男人半晌没接话。
要钱要房,要女人都好说。
做菜的配方可是厨子的命根子,这个,他真做不了主。
他也不想放过这么好的厨子。
“大师傅,你这事儿我回去问问,你等我消息。”男人一步三回头的离开。
等人走后,沈岸岩走到他身旁坐下:“你看上对方做菜的方子了?”
王成业瞥了沈岸岩一眼:“赵本分坑了人家38块钱,张家两兄弟坑了196块,孙九亩坑了人家50块钱,我再要钱,说不过去。”
是他不想坑吗?
是他们几个孙子把路走窄了!
沈岸岩背憋着笑:“所以?”
“等我学会了他们的看家本领,回头让三当家给我涨工资。”
本事才是长久买卖。
他跟那些目光短浅的人不一样。
“行,你要是真能学成,我做主,给你工资翻一倍。”
菜式好才能留住客人,什么钱赚不回来。
“沈同志,有你这句话,我这回要把他们掏空。”
有他这句话,王成业觉得自己前途无量。
男人回去把这事儿跟老板一说。
“他胃口真不小,还想要方子。”满脸横肉的男人冷笑出声:“答应他。”
“老板。”男人震惊的看着老板:“他要真学了,走了怎么办?”
“让他签死契,要是敢跑,就让他赔得裤衩子都不剩!”老板笑起来眼神阴森森的:“他想学我们大厨的手艺,我们就不能学他的吗?”
男人眼前一亮,朝老板竖起大拇指:“老板,还是你这招高,等咱们学会了他的手艺,直接让他滚蛋。”
“哈哈哈!”
老板得意的大笑起来。
男人得了准话,立马去找王成业:“大师傅,你昨天说的那事儿妥了,你跟我走,我让我们那儿的厨子把看家本领教给你。”
王成业盯着男人看了许久:“厨子的方子是命根子,你当我傻啊?赶紧走!别耽误我晒太阳!”
店里没服务员,今天就两桌客人。
他闲着没事,搬了把椅子到后厨外面的街边晒太阳。
“那你要怎么才相信我?”男人诚心问。
“除非你把他叫过来,当我面儿做一遍,看你说的是不是真的。”王成业道。
男人寻思着人再聪明也不可能看一遍就学会:“行,你等我,我这就回去给你叫人。”
王成业受宠若惊:“你真去啊?”
“答应你的事还能有假?”男人兴冲冲的跑回去把他家的主厨请了过来。
大厨板着一张脸,不情不愿的将自己的拿手菜做了几道。
王成业挨个尝了一遍:“不错,色香味俱全