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把谢礼送回家，黄尚带著周砚和肖磊先去招待所办了入住，然后带著他们去吃了个晚饭。
酒过三巡，肖磊看著黄尚问道：「黄尚，你这样子搞，等于是跟自贡饭店这边的领导也撕破脸皮的嘛，等于是把事情弄到了市饮食公司那边，接下来有啥子打算呢？」
黄尚抿了口酒，说道：「明天先赢了再说嘛，把这口恶气出了。实在不行，我就换个饭店干，自贡找不到我就去蓉城。
之前运良师兄还跟我联系过，说他们蓉城餐厅要招个盐帮菜厨师，工资待遇比自贡饭店还要高些。
我看大贵的饭店也开得可以，要是蓉城那边不好安排，我就租个门市，也开个小饭馆。我的技术比大贵又要好点，他能把生意做得起走，我肯定也能行嘛。」
这就是一级川菜厨师的底气，选择太多了。
此处不留爷，自有留爷处。
肖磊看著他说道：「蓉城餐厅确实不错，运良这几年在上面混得也还可以。但是，你要开饭店的话，那就要稍微慎重一点了。
去年的时候，老罗也是这样想的，觉得周师在苏稽都能把饭店开起走，他带著小罗从乐明辞职出来干，结果屁生意没得，回家天天遭婆娘收拾，前段时间带著小罗来周师店里上班了。」
「老罗师兄现在在周师的饭店上班吗？他之前不是一直在乐明当总厨？店没开成，应该也能回去的嘛，他技术多好的。」黄尚闻言一脸诧异。
肖磊笑道：「老罗说了，回去当总厨太没有挑战性了，不如跟著周师干，还能跟著他学手艺。」
「啊？」黄尚愣了一下，旋即看了眼周砚，这对吗？是不是大反天罡了？
周砚接过话道：「现在乐明的总厨是王勉师叔，我估计老罗应该是觉得回去之后，大家都有点尴尬，人家王勉师叔也是好不容易上位的，所以就不回去了。
而且我这边给他开的工资也还可以，目前是跟他在乐明的时候一样，等我们饭店搬到
嘉州去，我就给他把工资翻一倍。小罗也是一样的。」
「哦，是这个样子啊。」黄尚恍然，「那周师还是大方哦，老罗的工资在嘉州厨师行当应该都是排名前列的了，你还直接给他翻倍了。」
周砚说道：「主要是老罗确实很全面，我请他来也是当总厨的，就像我这样出来两三天，店里有他看著，我就很放心。
至于工资嘛，我店里能挣到钱，我肯定就给大家多发些工资，多劳多得，不会像国营饭店这样只有死工资。
可以这么说，我会尽量让我饭店的厨师工资在整个嘉州，乃至整个四川都是第一档的。」
黄尚闻言不禁感慨道：「该说不说，周师这个老板，还真是大方啊。」
「黄尚，要不要考虑一下移驾嘉州？」肖磊半开玩笑道：「周师的新饭店预计十月要开，新店有点大，他还想再招一个一级厨师。你这边要是干的不爽，那就去嘉州试试噻。」
「蓉城就一个运良伺候你，到了嘉州，我们师兄弟多的很，三天两头聚餐切磋，保证把你伺候得巴巴适适，乐不思贡。」
「嘉州啊？嘉州确实挺好的，我也挺喜欢，但之前确实没有考虑过。」黄尚闻言愣了愣，面露犹豫之色。
周砚见状，当即开口道：「师叔，既然我师父都开口了，那我也跟你说一下新店的情况，你做个参考。
饭店位于嘉州码头对面，一层面积大概是四百多个平方，然后修了两层，楼上有大小二十个包厢。
店里厨师目前就是老罗、我，还有我徒弟小曾，阿伟、小罗这几个，还需要招一个手艺好，能做大菜的大厨。
我跟老罗说了，去了新店，他是头灶，你要愿意来，那二灶就是你的，我站三灶。
工资待遇方面，你在自贡饭店多少钱工资和工龄，全部加上之后，到了新店，我给你翻倍。」
黄尚腰杆挺直了几分，认真听著，有些惊讶道：「四百多平？二十多个包厢？你这个饭店规模不一般哦！修下来花不少钱吧？」
周砚微微点头：「差不多要十万，外头借了点。」
黄尚听完眼睛都睁大了几分：「哎呦喂，不得了，现在的年轻人，胆子是真的大！十万都敢往里头砸，把我拉去卖钩子都挣不到十万块。」
「你这种姿色，现在确实卖不起价了。」肖磊表示认可。
「哪个说的哦！年轻的时候，我也是有服务员塞情书的哈！现在我是洁身自好而已。」黄尚反驳，然后看著周砚道：「工资翻倍，这个待遇确实好，就算去蓉城餐厅，也
就是给我加五十块钱左右。
而且老罗当总厨，我也没得意见，他技术确实比我全面，在乐明也干了五六年的总厨，经验比我丰富。
但是去嘉州吧，这个事情我要再好好考虑考虑，明天的比赛整完了，我回家跟我婆娘好好商量一下。
你别说