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第635章【获得任务奖励：宣威火腿秘制配方】（5000月票加更1w）
「周师，那我要啷个做呢？」阿伟有些迷茫道。
周砚略一思索道：「创业的热情总会有消退的时候，那在她热情消退的时候，你得让自己能够匹配得上人家的需求，那就有机会。」
「细说！」阿伟来了兴致。
「像这种女强人，你要么在事业上比她更成功，让她对你有仰慕之心。」
「我不行，我脑子明显没她好使用，更没她会赚钱。」阿伟叹气。
「要么你得长得好看，有钱的富婆也是看脸的，不然挣这么多钱干什么？不就是为了享受这个世界嘛。」
「那我回去把脑壳磨尖一点还来得及不？没想到啊，我也走上了我师父的来时路。」阿伟一脸忧伤。
「莫要糟践我家墙面哈，首先他没有针对你。」
「周师，还有没有第三条？」阿伟关切问道。
「黄莺是个吃货，要是你做的菜足够好吃，有足够精湛的厨艺，那就有机会征服她的胃，从而走上人生巅峰。」
阿伟眼睛顿时亮了起来：「耶！这倒是个好路子！周师，求你教我！我们就从蛋烘糕学起！」
「我，阿伟！一定要成为嘉州第一名厨！」
「那我锅锅呢？」周沫沫问道。
阿伟道：「那会周师应该已经是四川第一名厨了，不需要留在嘉州跟我抢这虚名了。」
「嗯，合理。」周砚点头。
三人一路闲聊回了餐厅，周沫沫在周砚停下车的时候睡著了，勉强算是坚持到了最后一刻。
老周同志打开门，先把周沫沫抱走，好让周砚把摩托车停进来。
瞧见阿伟，老周同志也忍不住好奇问道：「阿伟，成了没得？」
「周叔，啥子？」
「啥子，黄莺噻。」赵嬢嬢也还没睡，接过话道。
「赵嬢嬢，时代变了，哪有送人家妹儿回家一趟就成的。」阿伟辩驳道。
「晓得了，没成。」老周同志道。
赵嬢嬢也是摇摇头道：「给你机会不中用啊，你老汉儿还跟黄小鸡喝了两场酒，好不容易灌醉的，你就真给人家送送回家了。」
「也不算完全没用，至少领了张好人卡嘛。」周砚把车停好，拔了车钥匙，「我们还去黄莺家里坐了会，黄莺她妈挺高兴，还给他提了袋李子回来吃。」
「哦哟？那还是可以嘛，先把老丈母讨好了，比讨好老丈人要管用些。」赵嬢嬢笑了。
「还是从你老汉儿那里学到了些真东西啊。」老周同志也笑了。
「尝尝嘛，这李子甜得很。」阿伟从口袋里抓了两个李子递了过去。
「我尝尝。」俩人接过李子，直接咬了一口。
「龟儿子！」
「自己人都骗！」
下一秒，两人的表情同时扭曲。
「我先去睡了哈！」阿伟早已经跳开了，灵巧避开两个飞来的李子，心满意足的溜了。
「就这李子，他当著黄莺他妈的面吃了一个，还夸它好吃，被她妈视为知己。」周砚笑道。
「有这脸皮和耐力，早晚能成事。」赵嬢嬢闻言也笑了。
赵嬢嬢他们带著周沫沫上楼去睡了，周砚简单洗漱后，把他上回从蓉城带回来的那根宣威火腿拿了出来，拿刀切了一块下来，明天早上好做糖腿破酥包。
他昨天答应了强强妈，明天要给她做几个糖腿破酥包，弥补她的遗憾，把任务给完成了。
做都做了，索性就多做几个，他们自己也尝尝滋味。
火腿价格不菲，而且糖腿馅四川人不一定能吃得惯，所以周砚是不打算长期供应的。
这火腿留著用处多著呢，以后做什么高端汤菜提鲜，做雪花鸡淖点睛等等。
火腿块表面的皮层切掉，只留一块净肉，上锅蒸四十分钟，筷子一扎能扎透了，就算是蒸好了口玫红色的瘦肉和晶莹剔透的肥肉相间，火腿的香气已然扑鼻而来。
周砚拿刀片了薄薄的一片下来，然后喂到嘴里，火腿的香味非常浓郁，比起腊肉，经过长时间发酵的火腿，咸香的味道要更为醇厚一些。
肥肉软糯腴润，瘦肉细密酥香，嚼起来绵而不柴。
火腿稍稍放凉，改刀成丁。
比一厘米稍小，均匀的颗粒状。
糖腿破酥包，吃的就是那口火腿的颗粒感，剁成肉泥就算是做毁了。
火腿丁切好之后，还得腌拌静置几个小时。
盆里加入白砂糖、熟面粉、核桃仁、白芝麻、蜂蜜等拌匀后，颜色相当漂亮，盖个盖子，放到冰柜里冷藏。
冰柜的温度周砚已经调过了，最低档，现在应该在两三度的样子。
水放进去，水温冰凉，但没有结冰。
这就是周砚需要的效果。
糖腿包子得提前拌腌，现拌现包的