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该问的话别问，这样才能做得长久。
……
周砚回到房间，先把钱给清点出来。
八万港币是整的，这笔钱拿袋子装好，明天拿给庄华宇换人民币。
这里差不多就是三万人民币了。
他给庄华宇调试卤水和教张鸣做卤猪蹄和卤猪头肉，还有两万劳务费，那个说的是人民币。
也就是说，这趟香江之行，他搞到了五万块。
算清楚这笔帐，周砚也是忍不住咽了咽口水。
好嘛，出来半个月，挣了在店里差不多半年才能挣到的钱。
果然外面的钱还是好挣。
这香江，得来。
当然，外公给的那五万港币，算是给他封的大红包。
作为饭醉团伙的核心成员，这钱是他顶包的封口费，也勉强能算凭本事挣的吧。
这样他手里还剩下八千多港币，这是周沫沫刚刚给他的那个红包。
这钱周砚想好了，明天全部拿来买东西，给赵嬢嬢和老太太他们带些特产回去。
糕点什么的周砚不感兴趣，在香江买粤式糕点还不如去羊城买，价格能差十倍。
要买就要买点在内地价格翻倍还不好买的稀罕货，那才能称得上香江特产。
沫沫就挺聪明的，海螺壳这东西就挺稀罕的，在嘉州你有钱都没地方买。
你要说能听到海的声音，四川人眼睛保准立马亮起来。
内陆省份的人对大海的执念，周砚念大学的时候可是见识过的。
当然，不是所有的大海都和想像中那样，蓝又蓝。
你要到了宁波，瞧见那黄黄的大海，对于大海的所有想像都会随之幻灭。
哪怕是舟山群岛，那也得跑到外海的偏远海岛才能看见漂亮的大海。
但四川人不知道啊，这就叫信息差。
还有那合金小车，其他小孩都还在玩铁皮青蛙呢，你这漆面精致的合金小车，往后一拉，轻轻松开就会自己冲出去，那可太稀罕了。
周砚把钱收好，拿出小本子，开始列名单。
除了家里人，周砚还准备给老罗和阿伟他们也准备一份礼物。
他这趟出门半个多月，店里全靠老罗他们顶著，劳苦功高，是该适当奖励一二。
另外还有师门长辈，比如孔国栋，这次香江之行他名利双收，还真得好好感谢推荐他去参加选拔赛的孔师伯。
「孔国栋——漂亮的厨具（或摆件）」
「阿伟——《小楚南修炼手册》」
……
喝了酒，周砚也睡了个好觉，八点钟才自然醒。
洗漱好了下楼吃早饭，遇上了好几天没见的何志远和毛树云一行。
「周师，好久不见哦，我以为你都回去了。」吴海涛有些激动道。
「那啷个可能呢，我肯定要跟大家一起飞回去的嘛。」周砚笑道：「三天的学习交流，学到啥子东西了？」
「那就多了，先进的后厨管理经验、川菜的创新和传承……」吴海涛掰著手指说道。
「看来确实收获满满啊，听完我都有些后悔没去了。」周砚点点头。
「锦江春确实能学到真东西，尤其做高端宴席这方面，有很多值得学习借鉴的东西。」毛树云也点头道。
周砚说道：「那回去路上我要向各位老师傅多多请教了，虽然没有去实地学习，听听各位大师总结的经验也挺好的。」
「你放心，我做了很多笔记，路上给你看。」吴海涛一脸仗义道。
「你那鬼画符，怕是第二天起来自己都看不懂了，还让别个看啊？」毛树云笑道。
「师父，话不是你这样说的，我自己肯定还是能看得出来个七八分嘛……」吴海涛说到最后，自己也不是太有信心了，转而问道：「周师，那你这三天干啥子了呢？」
周砚微笑道：「我就是逛嘛，去上回那个老爷子家里做了顿饭，然后坐游艇出海钓了天鱼，昨天去后边山上的别墅吃了顿家宴，天天晚上吃宵夜喝酒有点遭不住。」
众人听完眼睛都睁大了几分，看著周砚的表情羡慕中带著几分嫉妒。
「不是，周师你坐游艇出海钓鱼啊？钓到鱼了吗？」吴海涛关切问道。
「钓到了，不大，还拍了照片的。」周砚从口袋里摸出钱包，抽出来两张昨天段启荣给他的照片。
一张是他握著鱼竿被拉成大弯弓的场景，表情淡定从容，看起来相当潇洒。
另外一张是他和沫沫站在那条大石斑鱼前后的合照。
「我日！这么大一条鱼？鲨鱼啊？」代金柱脱口道。
陈志刚说道：「不是鲨鱼，这看著应该是大石斑鱼，香江他们又叫龙趸，像这么大一条的，能卖好几千港币了。这个龙趸皮弄干了以后，以前是拿来做满汉全席里边那道昆仑鲍甫的，在香江名气很大。」
「喔唷！这鱼钓起来不晓得有