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汤圆皮更小心了，并且扣了一点豆沙的量。
搓的时候，也变得更谨慎一些。
擡起左手，周砚目光看向了右手掌心中的一颗圆润的汤圆。
【一颗不错的红豆汤圆】（丁点大，这在初一的川渝地区都不配上桌）
「成了！」周砚脸上露出了笑容，自动忽略了狗系统的嘲讽。
基本掌握了精髓，确实就是汤圆皮的手法，以及馅料用量的把控。
丰富的做包子的经验，对于做汤圆还是很有帮助的。
刷了油的盘子里的汤圆一个比一个圆润，周砚开始尝试寻找这汤圆皮的极限，往里边灌入更多的肉馅和红豆馅。
主打一个皮薄馅大，一口爆汁。
肉馅大汤圆这种吃法，出了川渝地区应该很少见。
但是做的好的，真的巨好吃！
半肥瘦的腊肉切碎丁炒同样切成碎丁的芽菜，芽菜吸饱了腊肉的油脂，泛起油润的光泽。
放冷之后撒上一把嫩绿的葱花，连带着葱花一起包入汤圆皮子里。
一半红豆馅，一半腊肉芽菜馅。
周砚刚把汤圆搓好，周沫沫穿着新衣服下楼来，顶着一头乱糟糟的头发先跑进厨房，举着一个大红包跟周砚奶声奶气问道：「锅锅！这个红包是不是你给我的？」
「对，我给你的。」周砚笑着点头。
「哇哦~你对我太好了！给我一张大团结嘞！这是我收到过的最大~最大的红包！」周沫沫跑过来一把抱住了周砚的大腿，「锅锅！你太好了」等我以后挣了大钱，我也给你包一个很大很大的红包！」「要得。」周砚低头看她，「那你准备包好多？」
「包十张大团结！」周沫沫一脸认真道。
「那你有点大方哦。」
周沫沫看着他道：「锅锅，你要是现在给我包十张大团结，那等我挣了钱，我就给你包一百张大团结。」
「我汤圆还没下锅，你就把饼先给我画好了啊？」周砚忍不住笑了，这饼还真是又大又圆呢。「我很开心哦」」周沫沫拿着红包，开心地笑着，「因为我有全世界最好的锅锅」对我最好了！」「来，给你补一张。」周砚洗了手，从钱包里又抽出了一张崭新的大团结递给她。
「哇！又一张大团结！这可是能买好多好多糖葫芦，好多好多糖糖的大团结呢！」周沫沫两眼放光上前，伸出双手从周砚手里接过大团结，认认真真道：「锅锅，我会永远对你忠诚的！我就是你最听话的乓Ⅰ
「要得。」周砚笑着摸了摸她的脑袋，「收好啊，这可是大团结呢。」
「嗯嗯。」周沫沫点着小脑袋，跑到柜子后边翻出装饼乾的铁皮盒子，把厚厚一叠红包全部塞了进去，想了想，又从里边拿了两块钱踹在口袋里。
「沫沫，拿钱爪子？」赵骧壤刚好下楼来，笑着问道。
周沫沫把铁盒子盖上，奶声奶气道：「妈妈，我收了好多好多红包哦，现在我是有钱的沫沫了，等会进城我办你们招待啊。」
赵铁英笑吟吟道：「要得，那你两块钱怕是不太够哦，至少要拿一张大团结嘛。」
「大团结？」周沫沫闻言脑袋摇得跟拨浪鼓似的，「不得行！我只有两张大团结呢！」
「我请你们吃叮叮糖吧，这样一人吃一颗肯定够。」
众人闻言都被她逗笑了，小家伙的大方是有限的。
「你去看看门口有啥子。」赵骧嬷笑道。
「门口？」周沫沫迈着小短腿屁颠屁颠跑到门口。
「哇！好多的雪啊！」
「世界变成白色的了~」
「锅锅！你快来看！我们可以堆雪人了」
小家伙兴奋的声音从门口响起。
「雪积起来了？」周砚起床就在厨房忙活，倒是把昨晚下雪的事都给忘了，往锅里添了两瓢水，两锅水一起烧着，跟着出门看雪。
雪已经停了，河堤丶栏杆丶远山丶树上丶田野都白皑皑一片。
积雪不厚，路面上只有薄薄一层，栏杆上的要厚些，能有三四公分。
周砚在蓉城上了四年大学，极少见到下雪，要看雪得往周边山上走才行。
没想到嘉州下的雪，竟然还能积起来。
皇冠汽车缓缓驶来，后边还跟着一辆嘉陵70，在饭店门口缓缓停下。
「夏叔，昨晚这车骑着怎么样？」周砚笑着问道，虽然地面有些许积雪，不过老夏骑车还是挺稳的，直线走的笔直。
「好骑！这车不是红公鸡能比的，骑起来又快又稳。」夏华锋点头，对嘉陵70那是赞不绝口。孟芝兰从车上下来，红光满面，看得出来昨晚休息的不错。
夏华锋把脚撑撑起，从车上下来的时候腿一软，伸手扶着车才站稳。
「哎哟，小心些，积了点雪，地面还是有点滑。」周砚连忙出声提醒道。
「是……是有点滑，这车不简单，有点费油。