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。」周砚微微点头。
农历二十九,不少家庭会选择提前团年,大年三十那天在自家吃团年饭,守岁。
不得不说,黄莺确实是天生的商人,这才一个月的时间,已经把张记卤味店的营业额拉到了八百多,增速远超周砚预期。
虽然叠加了过年因素,但这个营业额还是相当的夸张。
黄兵吃完了一个包子,也是有些感慨道:「黄莺确实厉害,她已经把张记卤味的名声在嘉州城南彻底打响,将原来的城南卤味一哥狠狠踩在脚下。就连住得远的,说起卤菜,都说要去鱼咀公园门口找张记卤味。」
「主要还是老板的卤菜做的好吃,又沾了鱼洱公园门口这个标志性位置的光,叠加过年大家要请客想添两个菜的想法,这段时间才能卖的这么好。」黄莺笑着道:「我预计年后营业额应该会回落到三四百块钱的区间,然后在周末和节假日有小幅提升。」
「你这是虾子过河一一谦虚,这个卤味店能干到这个营业额,你居功至伟。」周砚笑道:「明天下午我把你定的樟茶鸭送上来,顺便把年前的帐盘了,工人工资等月底再发,明天先把年前的分红给你结了,过个肥年。」
「要得!谢谢老板!」黄莺眼睛一亮,笑容在脸上漾开。
「啧啧,这下真要成富婆了!」黄兵羡慕极了,这段时间张记卤味的营业额一天比一天高,而且周砚也给留足了利润空间,黄莺虽然只占了三成股份,但分红应该不少。
和他这种流动摊贩不同,黄莺现在真成老板了!
「莺莺真厉害,感觉你很快就能把张记卤味做成真正的嘉州第一卤味店了。」夏瑶也称赞道,看着黄莺的眼睛里满是赞赏。
这可是她在嘉州最好的夥伴之一,看着她一路蜕变成长,夏瑶还是很开心的。
黄莺笑眯眯道:「瑶瑶姐,明天干完最后一天我就有空陪你逛街去玩了,到时候你要来嘉州的话,一定要喊我啊。」
「好,年后我一定找你玩。」夏瑶笑着点头。
「莺莺姐姐真棒!」周沫沫拍着小手,凑上前好奇问道:「阿伟还乖吗?有没有好好工作?」黄莺点头:「还行吧,每天最早到店,最晚一个走的,还会帮忙拖地,挺乖的。」
「遭了的。」周沫沫叹了口气,擡头看向了周砚:「锅锅,阿伟还是没有记住曾姐的话。」「没得法,一个猴一个栓法。」周砚叹了口气,阿伟终究还是当了狗。
「啊?」黄莺疑惑看着二人。
「黄叔没找阿伟麻烦吧?」周砚好奇问道。
「没,酒楼那边这段时间也挺忙的,他很少来卤味店。」黄莺摇头,笑着道:「再说了,我才是店长,他顶多算顾客,卤味店他说不上话的。」
两人吃完包子,周砚帮着装车。
今天周杰和周海他们正式开始放年假,周宏伟倒是准备再卖两天,骑着车来店里拿货。
「中午的杀猪宴不吃了?」周砚帮他把卤肉装上自行车,笑着问道。
「虽然馋,但还是挣钱第一。」周宏伟咧嘴笑道:「等我攒够钱,我也去城头买房子!」
周砚笑着拍了拍他的肩膀:「要得,好好干,先干成水口镇第一,有这干劲,明年就有机会了。」「好,走了!」周宏伟应了一声,蹬着自行车走了。
「宏伟这娃娃,还是踏实。」赵铁英看着周宏伟的背影笑了笑,转而看着周砚道:「一会你骑摩托车把沫沫和瑶瑶带去,我跟你老汉儿一人骑一辆自行车回去。」
「要得,那你们先出发嘛,骑车本来就慢些。」周砚点头,瞧见老周同志已经把自行车推出来了。「好。」赵铁英跟夏瑶他们招呼了一声,和老周同志先骑上车回村。
周砚又看向林志强道:「林叔,那还是劳驾你跑两趟接人?」
林志强笑着点头:「对,周村好近的嘛,十分钟就到,我先把老夏他们送过去,再回来接安荷和两个娃「行,那稍等我几分钟,下午镇上在周村颁布跷脚牛肉行业标准,让我牵头来做这个事,我把材料整理一下。」周砚说道,快步往柜走去,把前几天整理的资料和写的行业标准装进包里,又上楼换了身衣服。周砚从楼上下来,提上包出门。
众人都不由多看了两眼。
周砚穿的白衬衣搭棕灰色的夹克,黑色长裤让长腿显得更长了,脚上蹬着一双擦得铮亮的黑色皮鞋,笔挺的身姿,利落的短发,浓眉大眼,看起来颇为精神和体面。
衣服一换,和先前系着围裙,穿着厨师服的形象大为不同。
就差把年少有为四个字刻在额头上了。
夏华峰看着周砚愣了两秒,也是不禁微微点头。
「老夏,是不是看到自己年轻时候的样子了?」孟芝兰盈盈笑道,「你年轻的时候也是这样潇洒英俊,特别是第一回穿西装的时候,简直不得了。」
「那都是二十年前的事了。」夏华峰闻言也笑了