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米里头,不用额外再塞其他东西。」
「老汉儿,你要尝一块不?」胡巧云开口道,声音微颤。
管路看向老爷子,也是缓缓攥紧了拳头,可以说今天请周砚来做这顿席,就是因为这道龙眼甜烧白。胡大海微微点头:「尝一下嘛,我也好久没吃甜烧白了。」
胡巧云答应了一声,拿筷子从糯米饭里挖出一块卷好的肉片,棕红的色泽,泛着油润光泽,肉很耙软,夹起来颤颤巍巍。
胡大海的眼睛紧紧盯着那块肉,握着筷子的手微颤,待到肉放到碗里,他仔细端详了一会。肥肉蒸化后透亮如琥珀,裹满红豆洗沙。
夹起喂到嘴里,肉片软糯微甜,入口即化,洗沙绵密沙甜,不带丝毫的颗粒感。
胡大海闭上了眼睛,耳边似乎又响起了一道清脆的声音:「大海哥!我老汉儿同意你拜他为师了!明天早上,你一定要来曹记饭店后门哈!」
「大海哥,你……真的喜欢我?其实,我也喜欢你!那你敢不敢去找我老汉儿提亲嘛?我老汉儿说了,我们家三个女,两个姐姐已经嫁出去了,我不得嫁人,要招赘婿上门,你家里怕是不同意哦!」「大海哥,从今天开始,我就是你的婆娘了,你……你要对我好。我晓得,我也会对你好的,你先把之前存的钱拿给我嘛。就这点?哼!我才不信,劳资蜀道山哈!」
「大海哥,这娃娃长得哪个这么丑呢?皱巴巴的,不像你,也不像我。我妈说养一养会变好看,不晓得真的假的。今晚把他的脸转到你那边吧,我有点害怕…」
「大海哥,根生带着光明跑去河边耍了,等会回来你打一个,我打一个哈,不要让他们跑了。不行,他们还是太小了,打一顿怕是还记不住,等会你配合一下我,我把你打一顿,给他们长点记性。」「大海哥,巧云今天来例假了,我们家小姑娘也长大了哦。这娃娃喜欢念书,我们还是让她继续念书嘛,世道这么乱,女娃娃多读点书是好事,说不定以后能少吃些苦。我们苦点没得事,明天我还去帮他们炒菜嘛。」
「大海哥,巧云当上老师了!新中国好啊!我们这种农民工也能翻身做主人了!」
「大海哥………」
一颗泪珠从胡大海的眼角滚落,啪嗒一下落在了桌子上。
「老汉儿,你还好不?」胡巧云看着她,眼中满是关切。
「嚅!这龙眼甜烧白,跟老娘做的味道简直一模一样!」胡光明猛然起身,震惊地看着眼前这份甜烧白,眼眶已然泛红。
「对!就是奶奶做的味道,味道丶口感都一样的!」隔壁桌响起了一道满是惊喜的声音。
一份龙眼甜烧白,让老胡家陷入了一种难以言说的情绪之中。
有人惊喜,有人抹泪,有人陷入了思念,有人开始跟娃娃骄傲地介绍以前祖祖做的甜烧白也是这么好吃。
只要吃过老太太做的甜烧白,没有人会质疑这份甜烧白的相似度。
不是有点像,是一模一样。
周砚他们解了围裙从厨房过来,刚好撞见了这一幕,心头有些触动。
有的人提前离开了,可她依然活在那些曾得到过她爱意的人心中。
一份龙眼甜烧白,便能将记忆唤醒,然后讲述给自己的孩子听,让他们记住这个味道。
这种感觉是温暖的,是带着爱意的。
仿佛这一刻,已经离世十年的曹春燕女士,又回来了,一同参加了胡大海的八十寿宴。
胡大海又吃了一口糯米饭,吸饱红糖猪油,黏得扯丝,口感很油润,甜到了嗓子眼,甜进了心里。放下碗筷,他扶着桌子站起身来,看着周砚有些急切地问道:「小周师傅,你这龙眼甜烧白是跟谁学的?」
周砚略一思索便开口道:「一开始是跟我师父学的,不过后来我偶然得到了一张菜谱,我觉得做出来的龙眼甜烧白味道更巴适,我就按照那个菜谱来做。」
「菜谱?」胡大海有些惊讶,「什么菜谱?」
周砚说道:「单独撕下来的一页,边角好像写着曹记,但后来被我妹儿丢灶膛里烧了。」
「曹记……曹记.……」胡大海有些释然地笑了,「当年战乱,曹记饭店被军阀逼得关门,我老丈人和我们失散了,估计是他留下的菜谱,没想到流转到了你的手里,还被你学会了。」
「抱歉,我应该把它好好保存的。」周砚歉然道。
胡大海往前走了两步,握住了周砚的手,看着他满眼笑意道:「娃娃,你已经用最好的方式保存下来了,学会才是真正的保存。春燕走后,我再也没吃过这么好吃的龙眼甜烧白。」
「我今天特别开心,春燕走后十年,我第一次感觉到她回来了。」
「我听到了她的声音,看到了她的人,就好像她从未离开。」
「谢谢你,谢谢你大老远跑这一趟,给我做了这份龙眼甜烧白。」
周砚握着那双乾瘦的手,脑海中想起了系统的提示音:
【叮!支线任务:管路的寿宴邀请完成!胡大海的满意度达到100%。】
【获得奖励:东坡肘子菜谱!(稀有)】