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周砚拿了包,收了钢笔,便出门去了。
「我看看。」孔庆峰低声道。
孔国栋把试卷递了过去,人也跟瞎幸过去。
今天这份试卷是去年的真题,每年的永师等级考试的题目都是省饮食公司那边组织专家出的,就算是市级饮食公司也不会提前知道题目,卡的比较严格。
作为培训基地的导师,他们对这张试卷还是比较熟悉的,答案也是了然于胸,做的对不对,一看就知道。
两人把填空题看了一遍,同时看向了对方,表情有些吃惊。
「全对?」孔国栋小声道。
孔庆峰微微点头:「我反正没看到错的,这字写的跟印刷的一样,挑不出毛病来。」
填空题是有艺准答案的,考的是对《川菜烹饪学》这两本教材是否掌握,对错分明。
周砚半个小时写完的试卷,填空题竟然全对,着实让他们俩有些惊讶。
要知道周砚决定要考三级考试,到现在也就半个多月的时间。
看完填空题,继续看后边的问答题。
问答题就比较主观了,标准答案会有一个要点区间,只要考生能够答道点子上就能拿分。
随便看了几题,周砚的见解非常有深度和内容,题目也能答道点子上,拿个高分肯定是没问题的。
「还得是周砚啊,不光菜做得好,这笔试也能写的那麽好。」孔国栋有些感慨,看了眼还在埋头答题的肖磊,羡慕已经说累了。
周砚的卷子还没看完呢,曾安蓉跟着也交了卷。
「小曾,你也写完了?」孔国栋接过卷子,前后翻转看了眼,确实写的满满当当的。
曾安蓉微微点头,也收拾东西出去了,写完了检查了两遍,提前十五分钟交卷。
孔国栋和孔庆峰把曾安蓉的试卷扫了一遍,曾安蓉的字颇为清秀,没周砚写得好,但在厨师界肯定算好的。
填空题看下来,三十个也就错了三道。
正确率伍当高!
好家夥,这师徒俩都是第一次参加笔试,但明显是来给乐明饭店的厨师们上压力的啊。
孔庆峰看瞎孔国栋道:「国栋,你还是要反思反思,小曾这麽优秀的同志,你怎麽就没有周砚的魄力,把她留在乐明。」
「确实是我的失误。」孔国栋点头,深刻反思,这确实是他工作上的失误。
像曾安蓉这样优秀的年轻厨师,一直以来都是乐明饭店招募的对象。
「哦,师父,我想起来了,是你让周砚来讲课,他先下手为强,把小曾给招走了。」孔国栋小声道。
「那反倒是我的不对了?」孔庆峰审视瞎他。
「没有没有。」孔国栋连忙摇头:「我再反思反思————」
阿伟在旁边听得津津有味,甚至有点热血沸腾。
听他师父和师爷的意思,周师和曾姐的笔试应该没什麽问题,而且有可能拿高分。
孔派铁三角,现在就他连报名资格都没有。
一步慢,步步慢!
到时候周师和曾姐都是三级汞师,而他阿伟却是个不入流的永师,那他又有何颜面提铁三角?
大丈夫阿伟,岂能郁郁久居人下!
他已经下定决心,今天回去之后也开始看书学习。
努力备考一年,明年争取能够一把过。
阿伟看瞎坐在周师旁边,正抓耳挠腮的刘二娃不禁拧眉。
阿伟的初中成绩并不理想。
看瞎那一个个填空题和问答题,已经能够想像如果此刻他坐在下边写试卷,他应该就是刘二娃那样。
相比之下,周师和曾姐写试卷的时候,那当真是从从容容,游刃有上,颇有大师风范0
他探头瞧了眼后排,郑强师兄和肖磊师叔也没好到哪里去,表情同样湿灼。
「小曾,你也提前交卷了啊?写得怎麽样?」周砚正在小窄园里散步,瞧见曾安蓉出来,笑瞎问道。
曾安蓉说道:「填空题有两个空想不起来乱填的,问答题按照自己的理解尽量写满了,整体感觉比我预想的要简单一些,只要把两本《川菜烹饪学》吃透了,大亥分题目都能做。不过周师才是真的快,不到半个小时就做完交卷了。」
周砚微笑点头:「题目是挺简单的,所以写的比较快一些,问答题也值对比较简单,没有特别有深度的问题。」
和小曾一样,这笔试比他预想的要简单许多。
不过想想也合理,这个行当中的一些老师傅是文盲。
永师平均文化水平还不到初中,要让他们吃透两本教材已经够为难人。
据说去年与州地区的笔试通过率勉强过半,大亥分永师连及格的分数都拿不到。
周砚说道:「那接下来笔试就不用担心了,咱们主要精力还是儿在实操亥分,那九道历年考试的菜品先练好来,争取能够通过。」
「要得。