第1241章你不是君子也不适合厨房

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    第1241章你不是君子也不适合厨房(第1/2页)
    果果点头补充，“冬至。”
    “爹爹回来用膳吗？”
    果果再次补充，“外祖母，问。”
    沈清棠懂了，是母亲让两小只过来问她冬至季宴时要不要回来吃水饺？
    沈清棠轻叹，她也没有答案。
    想了想，沈清棠起身，一手牵糖糖一手牵果果，“走，咱们一起跟外婆包水饺去。”
    沈家有厨子也有厨娘，都是在沈家回京之前季宴时提前让人安排好的人。
    只是沈家人已经习惯了在北川的时候吃自己做的饭。
    若是有空闲，李素问还是会时不时下厨。
    尤其是像包饺子、包包子这种面食。
    这会儿厨房里不止有李素问，还有李婆婆他们。
    原本的厨娘和厨子一个负责烧火，一个负责调馅。
    包饺子调好馅料就是成功的一半。
    其余的人负责包水饺。
    李素问看见沈清棠进门十分惊讶，“你怎么来了？在外头忙一天快去休息别沾手了！”
    沈清棠学着她们的样子把过长的衣袖绑了起来，挂在脖子后头，在旁边备着的温水盆里洗过手之后，跟李素问挨着站在长桌边包水饺。
    “闲着也是闲着，正好跟糖糖果果过来凑个热闹。季宴时……我也不知道他回不回来吃晚饭。”沈清棠说着拿起春杏才擀好的饺子皮摊开在左手掌心，右手用筷子夹了些馅料放在饺子皮上。
    闻味道应该是猪肉大葱馅。
    “没事。”李素问十分习惯季宴时忙起来就不定时出没，“反正各种馅料都准备了不少，多包一些给他留着。等他回来再煮也很快。”
    沈清棠目光扫过桌上装饺子馅的木盆。
    别说，厨房里跟开饺子店似的，有不少种馅。
    三鲜馅、韭菜肉馅、白菜肉馅、酸菜馅、虾仁馅、鱼肉馅还有南瓜馅等。
    总之天上飞的，地上跑的，水里游的，以及瓜果蔬菜没有不能做饺子馅的。
    沈清棠一边笨拙的把饺子皮合拢努力捏出饺子上方的褶皱，一边问：“今年冬至这么丰盛？怎么这么多种馅料？”
    她穿越前其实只是个穷苦人，日子过的并不好且一个人独居的时候多。
    还是很多时候连自己身体都控制不了的人。
    活着都困难的时候，哪还有时间和精力包水饺？！
    所以她并不擅长，确切的说包水饺的技能只存在于理论。
    “是啊！证明咱们日子越来越好了！”李素问笑着点头，手上动作不停。
    只见她三两下就包好一个水饺。
    李素问包两个水饺，沈清棠都包不好一个。
    明明才流放去北川的时候，李素问连面都不会和，更别提包水饺。
    瞧瞧如今包水饺的手艺比厨娘还好些。是这两年在北川练出来的。
    李素问侧头看见沈清棠笨拙的动作，包完手里的水饺，侧过身来教沈清棠，“你要把饺子皮中心放在中指这里，放饺子馅的时候稍稍用力往下一压，中指跟着往下一点儿，这样能把饺子馅压实可是多放一些馅料。饺子馅多了才好吃。”
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    “你看捏饺子褶的时候要用虎口位置，左边一下，右边一下，中间再来一下……你看，一个水饺就包好了。”
    沈清棠点头，努力把李素问的话从脑子往手上过渡。
    可惜，实践总是比理论难。
    饺子馅放多了，很难捏上饺子皮，不是汤汁溢出来就是饺子皮被撑破。
    饺子馅放少了，倒是容易捏起饺子皮，也不容易漏，就是长长扁扁的。
    向春雨终于抓到沈清棠的弱项，不客气的嘲笑她：“我还以为你无所不能呢！原来你也有不擅长的东西。”
    李婆婆点头，“确实有点意外。”
    沈清芳抿唇，忍了忍也笑了：“清棠姐的饺子包的属实不像她应有的水平。”
    春杏和夏荷都是沈清棠的丫环不敢打趣沈清棠，只抿唇偷笑。
    尤其是夏荷，忙着给同样闹着要包水饺的几个小朋友单独扯了一小块面团，还得拿个碗给他们装了一点儿馅料供几个小朋友“糟蹋”。
    这回不止糖糖果果圆圆和向北，连沈清芳柔弱的弟弟都过来和他们一起。
    厨房里暖和，也不见风，病弱的小朋友也可以来。
    他们叽叽喳喳的，胡乱包着四不像的水饺，还稀罕的很。
    李素问也笑：“清棠就是动脑子厉害！动手的活都不太行。别说包水饺，女红做的也不行！”
    沈清棠不以为意道：“人无完人再厉害的人也有不擅长的事。再说，包水饺这事也得熟能生巧不是？”
    李素问点头，“倒也是。沈家才流放到北川的

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