第228章红糖凉虾

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一侧，隔壁的食客也纷纷前来取食，店堂里人满为患。
    幸而来吴记用饭的食客都懂规矩，不消吴铭张罗，自发地排起队来。
    用餐环境固然「恶劣」，毕竟是七十文的自助餐，所有菜品全是真材实料，毫不注水掺假，还要什麽自行车？
    即便是沈廉叔丶陈君龙等富家公子，也不以为意，来吴记川饭就是为了享用美食的，若要追求体面，东京七十二正店哪家不比这里强？
    众书生就更从容自如了，刚从狭小逼仄的考场出来，还有什麽环境不能接受？
    和吴铭预料的一样，绝大多数食客都直奔肉食，拿鲜果和小吃的人也不少，只是拿的量普遍不多。
    除了小苏。
    苏辙一见着西瓜便走不动道了，先来一盘为敬！
    一块丶两块……十块，直到盘子装不下了，这才收手。
    目光落到旁边的盆里，只见雪白的「面鱼儿」密密堆迭，浸泡在浓稠深红的浆液里，盆壁凝结着细细的水珠，离得近了，便有丝丝缕缕的寒气扑面。
    这是甚菜？
    他抬头看向与之对应的水牌。
    「红糖凉虾……」
    又是一道新菜！
    光看菜名，尚不知其所以，只不过，仅凭「糖」丶「凉」二字，他已情不自禁地咽了两口唾沫。
    又甜又冰的食物他委实难以抗拒！
    苏辙先将满满一盘西瓜放回桌上，立刻折返，拿碗舀半碗红糖凉虾，正欲转身，忽然瞥见旁边水牌上的墨字。
    「冰鲜柠檬水……」
    喉头又滚了滚。
    冷饮竟也不限量！
     他搁下碗，又拿琉璃杯打了一杯柠檬水，杯壁微凉，不如盛夏时节的冷饮那般沁人，正适合初秋。
    苏辙一手红糖凉虾一手柠檬水返回。
    同桌之人尽皆未归，桌上却已摆满杯盘，哥哥座前的菜品尤其丰盛，形形色色，各不相同，每样菜只取少许。
    他看出来了，哥哥这是打算将所有菜品一一尝遍。
    既如此，与其去排队取食，不如先尝尝哥哥的，若合自己口味，再去添菜也不迟。
    一念及此，苏辙便坦然落座，抓起一块西瓜张嘴咬下。
    微凉的瓜瓤入口即化作清甜汁水，滑过喉头，喉间立时溢出轻叹：
    「啊！」
    快哉！这西瓜真真吃不腻，直教人欲罢不能！
    苏辙连啃三块瓜，随后端起红糖冰虾，正欲品尝，忽然想起西瓜和这冰虾都是甜口的，甜上加甜，滋味怕是要打折扣。
    于是搁下碗，拈起哥哥盘中的毛豆送至嘴边。
    毛豆并不稀奇，他以前吃过不少，只是……
    好香！
    他以前吃过的毛豆加起来都不如吴掌柜做的香！
    苏辙一粒接一粒，吃得停不下来，苏轼本就拿得不多，不知不觉间，便见了底。
    无妨，既不限量，待会儿再去取便是。
    小苏舀起一勺「凉虾」送入口中，微凉的汁水滑过舌尖，糖浆的香甜随之绽开。细细咀嚼，面粉做的凉虾意外的滑韧弹牙，在齿间轻巧躲闪，谷物的清甜幽幽释出，萦绕唇齿。
    这红糖凉虾简直像是为他量身定做的！
    苏辙只盛了半碗，转眼即尽。
    他意犹未尽地端起琉璃杯，浅尝一口。
    凉水触碰舌尖的刹那，酸意瞬间攫住味蕾，激得舌面微微收拢。一缕清甜紧随其后，入口回甘，柔和而不至甜腻，恰到好处地中和了柠檬的酸。
    吃一口菜，饮一口柠檬汁，当真妙极！
    苏轼归来时，见弟弟吃得正香，定睛一瞧，吃的分明是自己拿回来的菜，此时已然去掉大半。
    「你倒是挺会享受……」
    「啊呀！」
    苏辙吃得过于投入，这时才惊觉自己吃多了，起身道：「哥哥请坐，我去取菜。」
    幸而，此时取菜的人已远不如初开张时多，他几乎没怎麽排队，先将哥哥的菜补齐，然后又舀了一碗红糖凉虾。
    「你……」
    苏轼盯着弟弟那满满一碗红糖凉虾，一时不知该作何评价。
    今日的菜品他逐一看过了，属这凉虾和炸炊饼最廉价也最涨肚，旁人顶多拿少许尝尝鲜，偏生弟弟憨实，连吃两碗，亏也亏死了！
    苏辙见哥哥投来目光，只道他眼馋，再度起身道：「我替哥哥盛一碗来。」
    「不必。」苏轼扯住弟弟袖袍，「这凉虾一看便是小食，饭后吃一些清清口尚可，岂有当正餐吃的？」
    「有何不可？此菜滋味甚美，不信你尝！」
    「我尝过了，好吃是好吃，到底不如肉来得实在！」
    说罢，苏轼夹起一片嫩滑鱼肉送入口中，微微合眼，轻轻晃头：「嗯~这酸菜鱼的滋味，方为真美！」
    苏辙不以为然地扁扁嘴。哥哥素来无肉不欢，他却不同，

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