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第2004章与俞飛鸿的度假时光2(第1/2页)
中午，陈浩系上围裙走进了厨房。
俞飛鸿没有去客厅坐着，她搬了一把高脚椅，坐在厨房的吧台边，手肘撑在台面上，托着下巴，看着陈浩在水槽边处理那两条鱼。
他杀鱼的动作很利落，刮鳞、开膛、去内脏、清洗，一气呵成，手上沾了鱼血和黏液，在水龙头下冲干净，然后拿厨房纸巾擦干。
“你杀鱼不眨眼。”俞飛鸿说。
“鱼已经死了，不需要我眨眼。”
“你以前杀过很多鱼？”
“在剧组学的。
有一年拍一个厨师的戏，跟一个老师傅学了半个月，杀鱼、片鱼、切菜、颠勺，都学了一点。
不精，但够用。”
陈浩把两条鱼放在案板上，在鱼身两面各划了几刀，抹上盐和料酒，腌在盘子里。
然后他开始切姜丝、葱花、蒜末。
刀和案板碰撞的声音很有节奏，咚咚咚的，不快不慢，像是某种打击乐。
“递我那个碗。”陈浩头也没抬。
俞飛鸿转过头，在台面上找到了那个装了酱油的小碗，推过去。
陈浩接过去，倒了一点在鱼身上，然后把姜丝塞进鱼腹里。
“你看到没有，鱼肚子里塞姜丝可以去腥。”
“看到了。”
“记住了？”
“记住了。
但我不会做。”
“多看几次就会了。”
“那你多做几次。”
陈浩笑了一下，把腌好的鱼放在一边，开始烧锅。
锅烧热了，倒油，油热了之后，他把鱼滑进锅里，刺啦一声，油烟冒起来，抽油烟机嗡嗡地响了。
他没有翻动鱼，让它在锅里煎着，等一面煎到金黄了，再翻另一面。
“为什么不能翻？”俞飛鸿问。
“翻早了鱼皮会破。
等它煎定型了再翻，鱼皮完整，好看。”
俞飛鸿看着陈浩翻鱼的动作，锅铲伸到鱼身下面，轻轻一推，鱼整个翻了过来，另一面也是金黄色的，鱼皮完整，没有一处破的。
“你这个技术，可以去开餐馆了。”她说。
“开餐馆太累了。
做给你一个人吃就行。”
俞飛鸿没有说话，下巴撑在手肘上，嘴角微微翘着。
陈浩往锅里加了酱油、糖、醋、一点点水，盖上锅盖，改成小火慢炖。
厨房里弥漫着酱油和糖被加热后的香味，混着姜丝的辛辣和鱼的鲜，浓得化不开。
“还有多久？”俞飛鸿问。
“七八分钟。”
“那我先摆碗筷。”
她从高脚椅上跳下来，去橱柜里拿了两副碗筷、两个碟子、两个杯子。
碗是白瓷的，很薄，灯光照在上面，透出一种温润的光。
她把碗筷整整齐齐地摆在餐桌上，又倒了两杯温水放在旁边。
陈浩把锅盖揭开，汤汁已经收浓了，酱红色的，亮晶晶地裹在鱼身上。
他把鱼盛出来，撒上葱花，端着盘子走到餐桌前，放下。
“尝尝。”
俞飛鸿夹了一筷子鱼腹的肉，白色的鱼肉蘸了一点酱汁，放进嘴里。
鱼肉很嫩，入口即化，酱汁的咸甜恰到好处，没有盖住鱼本身的鲜。
“好吃。”她说，这次没有笑，是很认真地在说。
陈浩坐下来，给自己也夹了一块，尝了尝，点了点头，没说什么。
两个人吃完了那两条鱼，米饭也吃得干干净净。
俞飛鸿主动收了碗筷去洗，陈浩没有跟她抢，靠在厨房门框上看着她洗碗。
她的手法不太熟练，洗洁精挤多了，泡沫溢出来，她冲了好几遍才冲干净。
“以后多洗洗就熟练了。”陈浩说。
“你这是在安排我的家务劳动？”
“我这是在给你机会学习生活技能。
你以后不能一辈子吃外卖。”
“我可以请阿姨。”
“阿姨做的和我做的不一样。”
俞飛鸿把洗好的碗筷放进沥水架里，在围裙上擦了擦手，转过身看着他。
“你做的有什么特别的？”
“你猜。”
俞飛鸿想了想，“你做的里面有秘密配方。”
“什么秘密配方？”
“我不知道。
知道了就不是秘密了。”
陈浩笑了一下，没有回答。
他从门框上直起身，走到她面前，把她手上还没完全擦干的水渍用自己的袖子蹭掉了。
俞飛鸿看着他那件深蓝色的棉质衬衫的袖口上洇开一小片深色的水印，想说点什么，但话到嘴边又咽回去了。
下午，两个人去了影音室。
影音室在地下室，不大，放了一张宽大的皮质沙发和一台老式的