第1297章 把下水做成高档食品卖出去

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清楚大哥不想让自己多花钱,大哥也是有自尊心的。
    “那也得吃完饭再回。”李龙说道,“回去赶不上中午饭了,咱们去火车站那里,三个人吃个大盘鸡刚好。”
    都是大肚汉,一份大盘鸡还是能吃得下的。
    李龙顺带着去了玉素甫那里,玉素甫不在,李龙问他儿子有没有给自己留好的玉石,他儿子认得李龙,拿出了两块玉石籽料。
    一块有两公斤多,还有一块差不多刚好一公斤。这两块料子品质都不错,小的那块差不多能达到羊脂级,大的那块也是一级白玉的品质,而且好在两个从外面看都没啥裂,还都有皮色。
    不过价格也不低,两块加起来要一千块钱。
    李龙和玉素甫的儿子也讲不上价,就掏了一千块钱把这玉石拿了。
    以后以克论价的东西,现在怎么收都是赚的。
    旁边的李俊峰买了一些葡萄干和红枣,看李龙不还价的掏了一千块钱,说道:“这石头还真不便宜。”
    “这石头品质好。”李龙笑了笑说道,“他家知道我收玉石喜欢高档的,一般的我现在也看不上。”
    “那些……都是一般的?”李俊峰指了指摊子上的那些小料货问道。
    “嗯,那些几块、十来块就能拿到,过个十年,能卖个一两百吧。”李龙说道,“而且个头太小,不一定能存住。”
    李俊峰向来信李龙,真就过去挑了三个买了下来。
    “就当给孩子买的拿着玩了。”他给李龙解释着。
    李建国也是买了一些干果,至于玉石,他没买。
    李龙刚开始搞玉石的时候给大哥一家都送了不少,这些东西他听李龙的话存着,反正也不识货,先放着再说。
    吃过饭,李龙便开着卡车往回走,这一趟李建国和李俊峰死活不要钱,李龙也就没再坚持。
    都是一家人,反正也亏待不了谁。
    把羊头羊蹄子都清理干净了,剩下就是下水的事情了。
    杜厂长当天就打过来电话,说联系到了厂家,让李龙和他们打电话谈具体的情况。
    李龙把电话打过去,说明了自己这边的诉求,人家那边对这方面很清楚,不等李龙说完,就把自己这边设备的性能给报了出来。
    李龙一听觉得没问题,就订了两台。
    这玩意儿不光能包装熟的下水,还能包装肉干。
    真空包装机价格要高一些,一台五千多块,这是国产的;进口的上万,李龙没要。塑料封口机价格不高,两千多点儿,两台机子带技术指导,性价比非常不错。
    对方说后天会把货送到玛县——因为有杜厂长那边背书,所以并不需要李龙这边给订金。
    这事就这么定了下来,晚上吃饭的时候,李龙给杨大姐把情况说了一下,杨大姐有些着急:
    “这个羊杂我这边还没实验好呢……”
    “我觉得你做的就挺好的。”顾晓霞鼓励着她,“前面拿回来的两锅,味道就很好啊,吃着不膻,而且很下饭,这个要保证不坏,发过去应该会受欢迎。”
    “的确,味道很不错。”李青侠也说道,“我觉得应该会受欢迎的。”
    “香辣的那种,味道略淡一些。”李龙提了意见,“咱们喜欢吃辣,口里的那些人未必。杨大姐你看,可以把辣味也分一分等级,微辣、中辣、和特辣。
    像赵辉那边,就可以发特辣和中辣的,像黄磊那边就可以发微辣的。至于驻京办那边,就可以把几种口味都发一些——红烧也可以。”
    “用这么麻烦吗?”杨大姐在思索的时候,顾晓霞觉得李龙搞得太复杂了。
    “反正没事,可以先试一试。毕竟咱们下水这么多,至少现在冬天,真空和封口之后,短时间内是不会坏掉了。当然,等封口机到了之后,咱们还要在常温的屋子里试一下,封口之后,多久才会坏,这个要把保质期给印出来。”
    李龙把这个考虑的还是比较全面的。现在这时候北疆搞这些食品,用的都是真材实料,很少有人会在食品方面搞乱七八糟的事情。
    在食品的保质期上,正规的食品厂会进行严格的检验,这玩意儿目前杨大姐做不到,但后面肯定是要做的。
    毕竟这和肉干不一样。肉干烘干后,短时间内很难变质,做熟的羊杂不一样,还是湿的,保存不好短时间内就会变质。
    入口的东西,一定要注意。
    杨大姐听了李龙的说法,态度也变得慎重起来。
    “也没事,冬天基本上不会出大事,一开始印好,一个星期就行。”李青侠也给出主意,“咱们就利用这个时间去看看封口之后多久会变质。这个呢,时间也不能标长,尽量要安全一些。”
    在场的人都统一了意见,接下来就是实际操作了。
    第二天杨大姐又做了一回羊杂,把辣味分成两种,一种是微辣,一种是中辣——没按李龙说的分那么多
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