第八百五十一章鸡汤米粉（二）

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下露出了蒸炖出的鸡汤。
    这搬隔水蒸炖的鸡汤真是一看便叫人下意识的咽了咽口水，一看便知是个鲜的。
    “原来那倒扣小碗是这么个用处。”魏服说着，看了眼那汤头，“蒸炖时便已将鸡汤盖住了，免了寻常蒸炖后想要分离这肉与汤的麻烦。”
    一旁切了些黄瓜丝当配菜的汤圆点头，切完配菜又开始接了阿丙的活计用酱、芝麻油、盐、醋外加一勺那蒸炖出的鸡汤将阿丙撕碎的鸡腿肉拌好，放入碗盘中，又撒了把芝麻于其上，其中一份还特意淋了勺熬的颜色通红的红油辣子，显然那一份是林斐的。
    趁着摆盘的功夫，那厢的阿丙又拿手绝活的煎了两个蛋，而后将米粉，汤头，配菜、拌好的鸡腿肉一一装入食盒，交给赵由。
    本是只想看一眼的，可大抵是那吃食的魅力实在太大，脚下不知不觉便走不动道了。直到赵由拎着食盒离开，刘元才咽了咽口水，说道：“你等这个临时做的朝食瞧着也好吃，不比我等吃的逊色。”
    “如此吗？”温明棠忙完正在擦手，闻言笑着说道，“等下回再吃鸡汤粉时，就这般做来，刘寺丞当不用等多久便能尝到的。”
    刘元点头“嗯”了一声，又看了眼一旁那方才蒸鸡的盘同倒扣的小碗，‘咦’了一声，说道：“还真有意思！竟能想到这么个方法。”
    “人往高处走，水往低处流。蒸炖吊出的鸡汤亦是如此，”温明棠指了指那瓷盘，说道，“乍一看上去那盘是平的，可若真是完全平的，盛在里头的菜但凡带点汤水的端着走几步指不定就要漏出来了，所以那盘子中间定是比两边要凹陷一些的，蒸炖出的鸡汤自是往中间流了，而后由小碗扣住不倒流回去，这个道理……不复杂的。”
    “是不复杂。”刘元说着看了那大白瓷盘一眼，说道，“只是肉眼看不出来罢了。”
    不过看不出来并不代表不存在了，那些被小碗扣住的鸡汤就是最好的证明。
    ……
    好在赵由这一趟不是白跑的，看着提着食盒出现在两人面前的赵由，饿的有些顶不住，已吃了块糕点垫肚子的长安府尹停下了正同林斐说的话，看向赵由，说道：“还好大理寺公厨不用我等等上半个时辰、一个时辰的熬汤功夫。”说罢这话，他便忍不住摇了摇头。
    长安府衙的公厨师傅这话倒也不算完全推脱，熬个鸡汤确实要这些功夫的，只是……既是厨子，会的自也不止一种菜肴，手头有什么食材做什么食材也是常事。可特意用熬鸡汤费时这个来推脱，显然是公厨师傅不想接这个活了。
    “也是你我去晚了，虽离朝食时辰结束还有一刻的功夫，可他贪懒，不想接这突如其来的活计也不奇怪。”长安府尹说着，想到公厨厨子卡着点当值，卡着点离开，既觉好笑又有些无奈，“其实也是人之常情，若非真的喜欢，谁乐意在做活的地方逗留的呢？”
    不过大抵也是因为只是将它当成一门挣钱的手艺，并没有那般喜欢，做出来的菜便总是那两三样，也懒得改进，人吃久了，总是会腻味的。
    这世间并不喜欢自己眼下行当的人多的是，岂止一个公厨师傅？似他们同僚之中都有不少这等人的存在。
    低头看向面前的朝食，一面学着林斐的样子将米粉倒入汤粉之中搅拌，一面听赵由嚷嚷着‘不知道温师傅他们怎么做的’，而后将那瓷盘中扣小碗的事说的详尽不已。
    抬头看了眼一本正经‘不知道’却阐述详尽的一根筋赵由，实在没忍住笑了两声之后，长安府尹夹向那拌好的鸡腿肉，送入口中之后眯了眯眼，道：“确实鲜！想来那被扣住的鸡汤增味不少。”说着，又看了眼正低头大快朵颐的林斐，“不复杂，只是肉眼看不出来罢了。”
    说罢，也不说话，开口吃了起来。
    到此时才吃上朝食又怎可能不饿？本就饿了，外加一份鸡汤米粉做的又是如此美味，两人自是很给面子的吃了个精光。
    待到吃饱喝足，又喝了杯茶润完口之后，长安府尹方才开口，重复了一遍自己方才的话：“不复杂，只是肉眼看不出来罢了。”
    有些消息不是宫里不说便传不出来的。
    即便除了缉拿两个妖言惑众的妖人之外没有旁的声音，可皇后娘娘不在宫中的消息还是传到了他二人耳中。
    一听这话，再看原先没什么动静，眼下却突然开始缉拿妖人的陛下，这般慢半拍的举动看着只是陛下“反应慢”些，此时方才回过神来而已，实在不算什么大事，可在有些人眼中，这一点‘反应慢’的举动却委实有些不同寻常。
    而后，细致之人便为自己那个匪夷所思的猜测进行了验证，竟是发现了诸多不同寻常的巧合。
    “不止皇后不在宫中，陛下身边那支贴身的侍卫队伍也同样不在宫中。昨日守城的兵将后半夜被调换了，是以只能确定前半夜陛下一行人确实去了骊山，那出口证实‘后半夜陛下独自

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